A) Mleko kozie
B) Mleko krowie
C) Mleko bawole
D) Mleko owcze

A) Posypane ziołami
B) Naturalna skórka
C) Woskowana skórka
D) Wędzony smak

A) Pikantne i gorące
B) Słodki i owocowy
C) Orzechowy i ziemisty
D) Słony i pikantny

A) Świeży ser
B) Miękki ser
C) Ser półtwardy
D) Twardy ser

A) Rennet
B) Żelatyna
C) Agar
D) Chymozyna

A) Może to być
B) Zawsze surowe mleko
C) Zawsze pasteryzowane
D) Tylko z odtłuszczonego mleka

A) 100-500 g
B) 3-5 kg
C) 5-10 kg
D) 1,5 do 2,5 kg

A) Tylko sery rzemieślnicze
B) Ser chłopski
C) Ser sądowy
D) Szlachetny ser