Ciasto z jagodami - Test
Blueberry pie
  • 1. Jaka cecha charakterystyczna ciasta z jagodami sprawia, że jest ono łatwe w przygotowaniu?
A) Nie wymaga usuwania pestek ani obierania owoców.
B) Można je przygotować bez użycia cukru.
C) Wykorzystuje się do niego tylko świeże składniki.
D) Wymaga krótkiego czasu pieczenia.
  • 2. Kiedy najczęściej je się ciasta z jagodami?
A) W czasie świąt zimowych.
B) Jesienią.
C) Wiosną.
D) Latem.
  • 3. Jakie dwa rodzaje jagód wykorzystuje się do przygotowania ciasta z jagodami?
A) Żurawiny i maliny.
B) Dzika jagoda (niskorosnąca) i uprawiana jagoda (wysokorosnąca).
C) Truskawki i jeżyny.
D) Maliny i jeżyny.
  • 4. W którym stanie amerykańskim oficjalnym deserem jest ciasto z jagodami, przygotowywane z dzikich jagód?
A) Kalifornia.
B) Maine.
C) Floryda.
D) Nowy Jork.
  • 5. Jakiego rodzaju wierzch może mieć ciasto z jagodami?
A) Tylko wierzch w postaci kratki.
B) Tylko wierzch.
C) Wierzch i spód, wierzch w postaci kruszonki lub brak wierzchu.
D) Tylko spód.
  • 6. Jaki jest typowy główny składnik ciasta z jagodami?
A) Posiekane jabłka.
B) Przepłukane i oczyszczone jagody.
C) Pokrojone w plastry brzoskwinie.
D) Wydrylowane wiśnie.
  • 7. Który z podanych składników zazwyczaj nie jest używany do przygotowania ciasta z jagodami?
A) Cukier.
B) Masło.
C) Jagody.
D) Brzoskwinie.
  • 8. Jaka jest typowa zawartość tłuszczu w 100 g porcji komercyjnie produkowanego ciasta z jagodami?
A) 15%.
B) 20%.
C) 10%.
D) 5%.
  • 9. Jaką przyprawę najczęściej dodaje się do ciasta z jagodami?
A) Papryka.
B) Kmin.
C) Cynamon.
D) Chili.
  • 10. W którym regionie udokumentowano istnienie ciasta z owocami leśnymi, w tym ciasta z jagodami, już w 1872 roku?
A) Południe.
B) Środkowy Zachód.
C) Zachodnie Wybrzeże.
D) Nowa Anglia.
  • 11. Jaka jest zawartość wody w 100 g porcji komercyjnie przygotowanego ciasta z jagodami?
A) 52%.
B) 30%.
C) 40%.
D) 70%.
  • 12. Jakie popularne desery można znaleźć w Kanadzie i Stanach Zjednoczonych?
A) Ciasto z jagodami.
B) Ciasto z jabłkami.
C) Ciasto z wiśniami.
D) Ciasto z dynią.
  • 13. Ile białka zawiera 100 g porcja kupnego ciasta z jagodami?
A) 5%.
B) 10%.
C) 3%.
D) 15%.
  • 14. Jakiego rodzaju spód do ciasta z jagodami może mieć okrągły kształt?
A) Spód w formie kratki.
B) Górna warstwa ciasta.
C) Dolna warstwa ciasta.
D) Spód w formie kruszonki.
  • 15. Który składnik jest używany do zagęszczenia nadzienia w cieście z jagodami?
A) Proszek do pieczenia.
B) Mąka lub tapioka w proszku.
C) Drożdże.
D) Skrobia kukurydziana.
  • 16. Jaka jest zawartość węglowodanów w 100 g porcji komercyjnie produkowanego ciasta z jagodami?
A) 35%.
B) 50%.
C) 45%.
D) 25%.
  • 17. Ile kalorii zawiera porcja (100 g) kupnego ciasta z jagodami?
A) 75 kalorii.
B) 30 kalorii.
C) 100 kalorii.
D) 55 kalorii.
  • 18. Który z wymienionych składników nie jest typowy dla ciasta z jagodami?
A) Cynamon.
B) Masło.
C) Gałka muszkatołowa.
D) Wanilia.
Test utworzony z That Quiz — tu naukę matematyki rozpoczniesz jednym kliknięciem.