A) Edna Lewis B) Alice Waters C) Barbara Kingsolver D) Julia Child
A) Sezonowe przepisy z wykorzystaniem lokalnych składników B) Przepisy dla alergików C) Przepisy na przetworzoną żywność D) Przepisy na mrożone posiłki
A) Techniczne i akademickie B) Czysto instruktażowe C) Narracyjne i osobiste D) Poetycki i abstrakcyjny
A) 2000 B) 1990 C) 1985 D) 1976
A) Konserwy B) Pakowane sosy C) Mrożone składniki D) Świeże warzywa
A) Mikrofalowanie B) Wrzenie C) Powolne gotowanie D) Smażenie
A) Francuskie tradycje kulinarne B) Azjatyckie tradycje kulinarne C) Śródziemnomorskie tradycje kulinarne D) Tradycje kulinarne Afroamerykanów
A) Programy telewizyjne o żywności B) Nowoczesne szkoły kulinarne C) Jej dzieciństwo w Wirginii D) Znani szefowie kuchni |