Croquembouche

1. Jaki jest główny składnik używany do wyrobu ciasta parzonego w croquembouche?

A) Mąka kukurydziana
B) Mąka chlebowa
C) Mąka migdałowa
D) Mąka

2. Kiedy zazwyczaj podaje się croquembouche?

A) Desery na co dzień
B) Jako przystawka
C) Na weselach i specjalnych okazjach
D) Śniadanie

3. Któremu krajowi przypisuje się stworzenie croquembouche?

A) Włochy
B) Hiszpania
C) Anglia
D) Francja

4. Jaki aromat jest powszechnie stosowany w kremie do croquembouche?

A) Cytryna
B) Pomarańczowy
C) Mięta
D) Wanilia

5. Jaka jest podstawowa tekstura dobrze wykonanego ciasta parzonego?

A) Chewy
B) Gęsty i ciężki
C) Lekki i przestronny
D) Kruchy

6. Jakie znaczenie kulturowe ma croquembouche we Francji?

A) Symbol świętowania i uroczystości
B) Zimowy przysmak świąteczny
C) Codzienny podstawowy deser
D) Jedzenie na letni piknik

7. Jaka temperatura jest najlepsza do pieczenia ciasta parzonego?

A) Niska temperatura (około 100°C lub 212°F)
B) Wysoka temperatura (około 200°C lub 400°F)
C) Bardzo wysoka temperatura (około 250°C lub 482°F)
D) Średnia temperatura (około 180°C lub 350°F)

8. Jakie jest francuskie określenie "kremu" używanego w croquembouche?

A) Crème fraîche
B) Crème pâtissière
C) Crème brûlée
D) Mus czekoladowy

Test utworzony z That Quiz — tu znajdziesz testy matematyczne dla uczniów na różnym poziomie.