Rouille de seiche
  • 1. Który składnik jest głównie używany do produkcji rouille?
A) Masło
B) Pomidor
C) Cytryna
D) Czosnek
  • 2. Z czym często podaje się rouille?
A) Sałatka
B) Stek
C) Makaron
D) Zupa rybna
  • 3. Z którym regionem Francji powszechnie kojarzy się rouille?
A) Bretania
B) Alzacja
C) Normandia
D) Prowansja
  • 4. Jaki jest główny cel rouille w daniu?
A) Aby schłodzić naczynie
B) Aby zagęścić zupę
C) Do dekoracji
D) Aby dodać smaku
  • 5. Co jest często bazowym płynem do zup podawanych z rouille?
A) Zasoby rybne
B) Rosół wołowy
C) Bulion warzywny
D) Woda
  • 6. Które z tych ziół jest czasami dodawane do rouille?
A) Pietruszka
B) Tymianek
C) Szafran
D) Bazylia
  • 7. Który profil smakowy najlepiej opisuje rouille?
A) Słony i mdły
B) Pikantny i czosnkowy
C) Gorzki i pikantny
D) Słodko-kwaśny
  • 8. Co jest tradycyjnie używane do mieszania składników rouille?
A) Moździerz i tłuczek
B) Robot kuchenny
C) Trzepaczka
D) Blender
Test utworzony z That Quiz — tu powstają testy matematyczne z odniesieniem do innych dyscyplin.