A) D. Dolina Rodanu B) C. Burgundia C) A. Champagne D) B. Bordeaux
A) D. Pinot Noir B) C. Merlot C) B. Cabernet Sauvignon D) A. Chardonnay
A) A. Fermentacja B) C. Starzenie się C) D. Filtracja D) B. Destylacja
A) D. Cooper B) B. Vintner C) A. Sommelier D) C. Enolog
A) D. Champagne B) A. Napa Valley C) B. Bordeaux D) C. Toskania
A) C. Merlot B) B. Cabernet Sauvignon C) A. Grenache D) D. Syrah
A) C. Grenache B) D. Zinfandel C) B. Syrah D) A. Tempranillo
A) B. Włochy B) A. Argentyna C) C. Hiszpania D) D. Australia
A) A. Chaptalizacja B) B. Wzmocnienie C) D. Fermentacja malolaktyczna D) C. Wyjaśnienie
A) Nauka i badania dotyczące wina oraz produkcji wina. B) Badanie fizjologii roślin. C) Uprawa i zbiór winogron. D) Badanie mikrobiologii.
A) Od łacińskiego słowa 'vitis', oznaczającego 'krzew winny'. B) Od francuskiego słowa 'vin', oznaczającego 'wino'. C) Od włoskiego słowa 'vino', oznaczającego 'wino'. D) Od greckiego słowa 'oinos', oznaczającego 'wino', oraz przyrostka '-logia', oznaczającego 'nauka o'.
A) Enologia koncentruje się na fizjologii roślin, podczas gdy uprawa winorośli koncentruje się na mikrobiologii. B) Enologia to nauka o chemii wina, natomiast uprawa winorośli to nauka o degustacji wina. C) Enologia jest gałęzią ogrodnictwa, natomiast uprawa winorośli jest gałęzią enologii. D) Enologia to nauka o winie i produkcji wina, natomiast uprawa winorośli to nauka o uprawie, pielęgnacji i zbiorze winogron.
A) Specjalista w dziedzinie nauki o winie oraz sztuki i technik produkcji wina. B) Profesjonalista zajmujący się uprawą winorośli. C) Mistrz wina w zarządzaniu branżą hotelarską. D) Sommelier specjalizujący się w degustacji wina.
A) Uniwersytet Charles Sturt w Wagga Wagga, w stanie Nowa Południowa Walia. B) Queensland College of Wine Tourism w Stanthorpe, w stanie Queensland. C) Melbourne Polytechnic / Uniwersytet La Trobe w Melbourne, w Australii. D) Uniwersytet w Adelaide, w stanie Australia Południowa.
A) Federalny Uniwersytet Pampa, kampus w Dom Pedrito. B) Federalny Instytut w Rio Grande do Sul, kampus w Bento Gonçalves. C) Uniwersytet Hohenheim w Stuttgarcie, w Niemczech. D) Uniwersytet w Bordeaux, we Francji.
A) Uniwersytet w Palermo w Marsala, we Włoszech. B) Uniwersytet Brock w St. Catharines, w prowincji Ontario. C) Uniwersytet w Reims, we Francji. D) Uniwersytet Montpellier I w Montpellier, we Francji.
A) Université de Bourgogne, w Dijon. B) Uniwersytet w Reims, w Reims. C) Institut Agro Montpellier, kierunek winiarstwo, w Montpellier. D) Uniwersytet w Bordeaux, w Bordeaux.
A) Wyższa Szkoła Stosowana w Heilbronn. B) Uniwersytet Hohenheim w Stuttgarcie, w landzie Badenia-Wirtembergia. C) Uniwersytet Hochschule Geisenheim w Geisenheim, w landzie Hesja. D) Państwowa Uczelnia Kształcąca i Badawcza w zakresie uprawy winorośli i owoców w Weinsberg.
A) Uniwersytet w Padwie, kampus w Conegliano, we Włoszech. B) Uniwersytet w Trento, w Trento, we Włoszech. C) Hebrejski Uniwersytet w Jerozolimie, kampus w Rehovot. D) Uniwersytet w Bolonii, kampus w Cesenie, we Włoszech.
A) Università Cattolica del Sacro Cuore w Piacenza. B) Uniwersytet w Padwie w Conegliano. C) Uniwersytet w Bolonii w Cesenie. D) Uniwersytet w Palermo w Marsala.
A) Lima, Arequipa, Trujillo B) Arequipa, Cusco, Puno C) Piura, Trujillo, Chiclayo D) Lima, Ica, Chincha
A) Lublana B) Maribor C) Koper D) Vipava
A) Changins - Nyon B) ETH Zurych C) Uniwersytet w Genewie D) Uniwersytet w Lozannie
A) Universidad de Cádiz B) Universidad de Valencia C) Universitat Rovira i Virgili D) Universidad de La Rioja
A) East Sussex B) Bath C) Londyn D) Oxford
A) Keith Wallace B) Michel Rolland C) Alberto Antonini D) Zelma Long
A) Cathy Corison B) Miguel Brascó C) Hermann Jaeger D) Justin Meyer
A) Porto B) Évora C) Vila Real D) Lizbona
A) Alberto Antonini B) Michel Rolland C) Miguel A. Torres D) Carol Shelton
A) Uniwersytet Cambridge B) Uniwersytet Oksfordzki C) Imperial College London D) Plumpton College
A) Universidad Privada San Juan Bautista B) Pontifical Catholic University of Peru C) National University of San Marcos D) University of Lima
A) Miguel Brascó B) Alberto Antonini C) Michel Rolland D) Hermann Müller (Thurgau)
A) Springfield, Missouri B) Columbia, Missouri C) Kansas City, Missouri D) St. Louis, Missouri
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Keith Wallace D) Cathy Corison
A) Michel Rolland B) Max Léglise C) Alberto Antonini D) Miguel Brascó
A) Universidad de Cádiz B) Universidad de La Rioja C) Universitat Rovira i Virgili D) Universidad de Granada
A) Alberto Antonini B) Keith Wallace C) Michel Rolland D) Thomas Volney Munson
A) University of Lisbon B) Universidade de Évora C) Universidade do Porto D) University of Trás-os-Montes and Alto Douro
A) University of California, Davis B) Allan Hancock College C) Sonoma State University D) California Polytechnic State University |