A) B. Bordeaux B) C. Burgundia C) D. Dolina Rodanu D) A. Champagne
A) D. Pinot Noir B) A. Chardonnay C) C. Merlot D) B. Cabernet Sauvignon
A) B. Destylacja B) D. Filtracja C) A. Fermentacja D) C. Starzenie się
A) C. Enolog B) D. Cooper C) A. Sommelier D) B. Vintner
A) B. Bordeaux B) C. Toskania C) A. Napa Valley D) D. Champagne
A) D. Syrah B) B. Cabernet Sauvignon C) A. Grenache D) C. Merlot
A) D. Zinfandel B) C. Grenache C) A. Tempranillo D) B. Syrah
A) D. Australia B) B. Włochy C) A. Argentyna D) C. Hiszpania
A) B. Wzmocnienie B) A. Chaptalizacja C) C. Wyjaśnienie D) D. Fermentacja malolaktyczna
A) Badanie fizjologii roślin. B) Nauka i badania dotyczące wina oraz produkcji wina. C) Badanie mikrobiologii. D) Uprawa i zbiór winogron.
A) Od francuskiego słowa 'vin', oznaczającego 'wino'. B) Od włoskiego słowa 'vino', oznaczającego 'wino'. C) Od greckiego słowa 'oinos', oznaczającego 'wino', oraz przyrostka '-logia', oznaczającego 'nauka o'. D) Od łacińskiego słowa 'vitis', oznaczającego 'krzew winny'.
A) Enologia koncentruje się na fizjologii roślin, podczas gdy uprawa winorośli koncentruje się na mikrobiologii. B) Enologia jest gałęzią ogrodnictwa, natomiast uprawa winorośli jest gałęzią enologii. C) Enologia to nauka o chemii wina, natomiast uprawa winorośli to nauka o degustacji wina. D) Enologia to nauka o winie i produkcji wina, natomiast uprawa winorośli to nauka o uprawie, pielęgnacji i zbiorze winogron.
A) Profesjonalista zajmujący się uprawą winorośli. B) Specjalista w dziedzinie nauki o winie oraz sztuki i technik produkcji wina. C) Sommelier specjalizujący się w degustacji wina. D) Mistrz wina w zarządzaniu branżą hotelarską.
A) Uniwersytet w Adelaide, w stanie Australia Południowa. B) Queensland College of Wine Tourism w Stanthorpe, w stanie Queensland. C) Melbourne Polytechnic / Uniwersytet La Trobe w Melbourne, w Australii. D) Uniwersytet Charles Sturt w Wagga Wagga, w stanie Nowa Południowa Walia.
A) Uniwersytet w Bordeaux, we Francji. B) Uniwersytet Hohenheim w Stuttgarcie, w Niemczech. C) Federalny Instytut w Rio Grande do Sul, kampus w Bento Gonçalves. D) Federalny Uniwersytet Pampa, kampus w Dom Pedrito.
A) Universitat Rovira i Virgili B) Universidad de Granada C) Universidad de Cádiz D) Universidad de La Rioja
A) Uniwersytet w Bordeaux, w Bordeaux. B) Uniwersytet w Reims, w Reims. C) Institut Agro Montpellier, kierunek winiarstwo, w Montpellier. D) Université de Bourgogne, w Dijon.
A) Alberto Antonini B) Miguel A. Torres C) Michel Rolland D) Carol Shelton
A) Uniwersytet Montpellier I w Montpellier, we Francji. B) Uniwersytet w Palermo w Marsala, we Włoszech. C) Uniwersytet w Reims, we Francji. D) Uniwersytet Brock w St. Catharines, w prowincji Ontario.
A) East Sussex B) Oxford C) Londyn D) Bath
A) California Polytechnic State University B) University of California, Davis C) Sonoma State University D) Allan Hancock College
A) Pontifical Catholic University of Peru B) University of Lima C) National University of San Marcos D) Universidad Privada San Juan Bautista
A) Michel Rolland B) Max Léglise C) Alberto Antonini D) Miguel Brascó
A) Piura, Trujillo, Chiclayo B) Lima, Ica, Chincha C) Arequipa, Cusco, Puno D) Lima, Arequipa, Trujillo
A) Vipava B) Maribor C) Koper D) Lublana
A) Springfield, Missouri B) Columbia, Missouri C) St. Louis, Missouri D) Kansas City, Missouri
A) Imperial College London B) Uniwersytet Cambridge C) Plumpton College D) Uniwersytet Oksfordzki
A) Universidade de Évora B) University of Lisbon C) University of Trás-os-Montes and Alto Douro D) Universidade do Porto
A) Uniwersytet w Trento, w Trento, we Włoszech. B) Uniwersytet w Padwie, kampus w Conegliano, we Włoszech. C) Hebrejski Uniwersytet w Jerozolimie, kampus w Rehovot. D) Uniwersytet w Bolonii, kampus w Cesenie, we Włoszech.
A) Miguel Brascó B) Hermann Jaeger C) Justin Meyer D) Cathy Corison
A) Lizbona B) Évora C) Vila Real D) Porto
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Zelma Long D) Keith Wallace
A) Miguel Brascó B) Hermann Müller (Thurgau) C) Alberto Antonini D) Michel Rolland
A) Universidad de La Rioja B) Universidad de Cádiz C) Universidad de Valencia D) Universitat Rovira i Virgili
A) Uniwersytet w Genewie B) Uniwersytet w Lozannie C) ETH Zurych D) Changins - Nyon
A) Cathy Corison B) Alberto Antonini C) Michel Rolland D) Keith Wallace
A) Państwowa Uczelnia Kształcąca i Badawcza w zakresie uprawy winorośli i owoców w Weinsberg. B) Uniwersytet Hochschule Geisenheim w Geisenheim, w landzie Hesja. C) Wyższa Szkoła Stosowana w Heilbronn. D) Uniwersytet Hohenheim w Stuttgarcie, w landzie Badenia-Wirtembergia.
A) Università Cattolica del Sacro Cuore w Piacenza. B) Uniwersytet w Bolonii w Cesenie. C) Uniwersytet w Palermo w Marsala. D) Uniwersytet w Padwie w Conegliano.
A) Thomas Volney Munson B) Keith Wallace C) Michel Rolland D) Alberto Antonini |