ThatQuiz Biblioteka Testów Podejdź teraz do testu
Sałatki z pasztetem mlecznym i croûte fleurie - Quiz
Opracowany przez: Krawczyk
  • 1. Jakim rodzajem sera jest Camembert?
A) Twardy ser z umytą skórką
B) Świeży ser
C) Niebieski ser
D) Miękki ser ze skórką
  • 2. Który kraj słynie z sera Brie?
A) Szwajcaria
B) Francja
C) Hiszpania
D) Włochy
  • 3. Który ser miękki ma często silniejszy aromat w miarę dojrzewania?
A) Mascarpone
B) Camembert
C) Brie
D) Ricotta
  • 4. Który miękki ser jest często stosowany w deserach?
A) Brie
B) Chevre
C) Camembert
D) Mascarpone
  • 5. Który czynnik może wpływać na kremową konsystencję serów miękkich?
A) Zawartość tłuszczu
B) Wiek sera
C) Kolor skórki
D) Rodzaj użytych bakterii
  • 6. Jak wilgotność wpływa na dojrzewanie serów miękkich?
A) Wzmacnia goryczkę
B) Wysusza ser
C) Zapobiega psuciu się
D) Pomaga rozwinąć skórkę
  • 7. Jak należy przechowywać sery miękkie?
A) W zamrażarce
B) W wilgotnym środowisku
C) W temperaturze pokojowej
D) W lodówce, owinięty, aby oddychał
  • 8. Jaka jest konsystencja dobrze dojrzałego sera Camembert?
A) Kruchy i suchy
B) Twarde i łuszczące się
C) Kremowy i miękki
D) Gęsty i lepki
  • 9. Jaki jest tradycyjny region pochodzenia sera Brie?
A) Normandia
B) Île-de-France
C) Bretania
D) Prowansja
Test utworzony z That Quiz — tu naukę matematyki rozpoczniesz jednym kliknięciem.