ThatQuiz Biblioteka Testów Podejdź teraz do testu
Sałatki z pasztetem mlecznym i croûte fleurie
Opracowany przez: Krawczyk
  • 1. Jakim rodzajem sera jest Camembert?
A) Świeży ser
B) Twardy ser z umytą skórką
C) Miękki ser ze skórką
D) Niebieski ser
  • 2. Który kraj słynie z sera Brie?
A) Szwajcaria
B) Włochy
C) Hiszpania
D) Francja
  • 3. Który ser miękki ma często silniejszy aromat w miarę dojrzewania?
A) Camembert
B) Ricotta
C) Mascarpone
D) Brie
  • 4. Który miękki ser jest często stosowany w deserach?
A) Brie
B) Mascarpone
C) Chevre
D) Camembert
  • 5. Który czynnik może wpływać na kremową konsystencję serów miękkich?
A) Kolor skórki
B) Wiek sera
C) Rodzaj użytych bakterii
D) Zawartość tłuszczu
  • 6. Jak wilgotność wpływa na dojrzewanie serów miękkich?
A) Wzmacnia goryczkę
B) Pomaga rozwinąć skórkę
C) Wysusza ser
D) Zapobiega psuciu się
  • 7. Jak należy przechowywać sery miękkie?
A) W wilgotnym środowisku
B) W zamrażarce
C) W temperaturze pokojowej
D) W lodówce, owinięty, aby oddychał
  • 8. Jaka jest konsystencja dobrze dojrzałego sera Camembert?
A) Twarde i łuszczące się
B) Kremowy i miękki
C) Gęsty i lepki
D) Kruchy i suchy
  • 9. Jaki jest tradycyjny region pochodzenia sera Brie?
A) Normandia
B) Bretania
C) Île-de-France
D) Prowansja
Test utworzony z That Quiz — tu naukę matematyki rozpoczniesz jednym kliknięciem.