ThatQuiz Biblioteka Testów Podejdź teraz do testu
Munster-Géromé (ser) - Test
Opracowany przez: Krawczyk
  • 1. Z jakiego rodzaju mleka produkowany jest ser Munster-Géromé?
A) Mleko bawole
B) Mleko krowie
C) Mleko kozie
D) Mleko owcze
  • 2. Jaka jest typowa zawartość tłuszczu w serze Munster-Géromé?
A) 30% tłuszczu
B) 45% tłuszczu
C) 75% tłuszczu
D) 60% tłuszczu
  • 3. Ser Munster-Géromé dobrze komponuje się z jakim rodzajem wina?
A) Chardonnay
B) Merlot
C) Cabernet Sauvignon
D) Gewürztraminer
  • 4. Jaka jest podstawowa kultura bakteryjna wykorzystywana w produkcji sera Munster-Géromé?
A) Brevibacterium linens
B) Lactobacillus bulgaricus
C) Staphylococcus aureus
D) Penicillium camemberti
  • 5. Munster-Géromé musi być produkowany zgodnie z jakimi standardami, aby mógł być nazywany "AOC"?
A) Oznaczenie geograficzne
B) Chroniona nazwa pochodzenia
C) Apelacja pochodzenia (Appellation d'Origine Contrôlée)
D) Certyfikat Aged to Perfection
  • 6. Co często robi się ze skórką sera Munster-Géromé podczas procesu dojrzewania?
A) Pozostawione nietknięte
B) Pokryty woskiem
C) Regularnie prane
D) Posmarowane masłem
  • 7. Jakie jest pochodzenie nazwy "Munster-Géromé"?
A) Nazwisko słynnego szefa kuchni
B) Wioski Munster i Géromé
C) Wydarzenie historyczne
D) Rodzaj krowy
  • 8. Który kraj jest najbardziej znany z sera Munster-Géromé?
A) Francja
B) Szwajcaria
C) Włochy
D) Niemcy
Test utworzony z That Quiz — tu powstają testy matematyczne z odniesieniem do innych dyscyplin.