Wołowina duszona w winie Barolo - Quiz
- 1. Jaki jest główny składnik Brasato al Barolo?
A) Kurczak
B) Wieprzowina
C) Baranek
D) Wołowina
- 2. Jaki rodzaj wina jest tradycyjnie używany w Brasato al Barolo?
A) Wino Barolo
B) Merlot
C) Chianti
D) Prosecco
- 3. Który region we Włoszech jest znany z Brasato al Barolo?
A) Sycylia
B) Lazio
C) Piedmont
D) Toskania
- 4. Który składnik dodaje kwasowości Brasato al Barolo?
A) Pasta pomidorowa
B) Sok z cytryny
C) Ocet
D) Wino
- 5. Jaki rodzaj mięsa jest preferowany w Brasato al Barolo?
A) Polędwica
B) Pieczeń z chucka
C) Polędwica
D) Ribeye
- 6. Jaka jest typowa metoda gotowania Brasato al Barolo?
A) Grillowanie
B) Duszenie
C) Pieczenie
D) Smażenie
- 7. Jakie narzędzie kuchenne jest niezbędne do duszenia?
A) Patelnia
B) Piekarnik holenderski
C) Wolnowar
D) Blender
- 8. Która część wołowiny jest tradycyjnie używana?
A) Flanka
B) Mostek
C) Ramię
D) Polędwica
|