A) Rodzaj zupy
B) Rodzaj pieroga lub musu
C) Rodzaj ciasta
D) Deser owocowy
- 2. Jaka metoda gotowania jest zwykle stosowana do przygotowania quenelles?
A) Smażenie
B) Grillowanie
C) Pieczenie
D) Kłusownictwo
- 3. Z jaką kuchnią kojarzy się quenelle?
A) Kuchnia indyjska
B) Kuchnia włoska
C) Kuchnia chińska
D) Kuchnia francuska
- 4. Quenelles są często formowane przy użyciu jakiego narzędzia kuchennego?
A) Dwie łyżki
B) Torebka na ciasto
C) Wałek do ciasta
D) Nóż tnący
- 5. Quenelles można znaleźć w różnych formach w wielu kuchniach. Jaki jest podobny produkt spożywczy w kuchni włoskiej?
A) Ravioli
B) Lasagna
C) Gnocchi
D) Tortellini
- 6. Jaki jest popularny sos podawany z quenelles?
A) Sos Alfredo
B) Salsa
C) Sos Nantua
D) Sos marinara
- 7. Jakie inne białka można wykorzystać do produkcji queneli oprócz ryb?
A) Kurczak
B) Kaczka
C) Wołowina
D) Baranek
- 8. Który rodzaj ryb jest często używany do przyrządzania quenelles?
A) Pike
B) Tuńczyk
C) Łosoś
D) Dorsz
|