Poulet à la bretonne - Egzamin
- 1. Z czego głównie przyrządza się "Poulet à la bretonne"?
A) Kurczak
B) Ryba
C) Wieprzowina
D) Wołowina
- 2. Który region Francji jest kojarzony z "Poulet à la bretonne"?
A) Normandia
B) Bretania
C) Prowansja
D) Alzacja
- 3. Jaką technikę gotowania stosuje się przede wszystkim do przyrządzania "Poulet à la bretonne"?
A) Duszenie
B) Grillowanie
C) Smażenie
D) Wrzenie
- 4. Jak zazwyczaj podaje się "Poulet à la bretonne"?
A) Gorący
B) Chłodzony
C) Zimno
D) Zamrożony
- 5. Który produkt mleczny jest niezbędny w "Poulet à la bretonne"?
A) Jogurt
B) Ciężka śmietana
C) Mleko
D) Ser
- 6. Jaką konsystencję ma kurczak w "Poulet à la bretonne"?
A) Twardy
B) Gumowaty
C) Suchy
D) Przetarg
- 7. Na jakie wydarzenie nadaje się "Poulet à la bretonne"?
A) Przekąski typu fast food
B) Rodzinny obiad
C) Piknik
D) Śniadanie
- 8. Jaki rodzaj wina jest często łączony z "Poulet à la bretonne"?
A) Wino musujące
B) Czerwone wino
C) Białe wino
D) Wino różowe
|