- 1. Początki chipsów ziemniaczanych sięgają 24 sierpnia 1853 roku, kiedy to szef kuchni George Crum, który pracował w Moon's Lake House w Saratoga Springs w stanie Nowy Jork, wynalazł tę ukochaną przekąskę. Legenda głosi, że klient wielokrotnie narzekał na grubość smażonych ziemniaków, które zamówił, co skłoniło Cruma do pokrojenia ziemniaków w jak najcieńsze plasterki i smażenia ich, aż będą wyjątkowo chrupiące. Ku jego zaskoczeniu, klient pokochał danie, które szybko zyskało popularność w całym regionie. Początkowo określane jako "frytki Saratoga", te chrupiące przysmaki zyskały na popularności, ostatecznie prowadząc do ich masowej produkcji. Pod koniec XIX wieku rewolucja przemysłowa umożliwiła stworzenie maszyn zaprojektowanych specjalnie do krojenia i smażenia ziemniaków, przyczyniając się do komercyjnego sukcesu chipsów ziemniaczanych. Na początku XX wieku chipsy ziemniaczane stały się podstawową przekąską w Ameryce, umacniając swoje miejsce w historii kulinarnej. Dziś chipsy ziemniaczane są dostępne w różnych smakach i stylach, cieszą się nimi miliony ludzi na całym świecie, a wszystko to dzięki innowacyjnej odpowiedzi George'a Cruma na prośbę niezadowolonego klienta.
W którym roku wynaleziono chipsy ziemniaczane?
A) 1853
B) 1847
C) 1865
D) 1875
- 2. Komu przypisuje się wynalezienie chipsów ziemniaczanych?
A) John Montagu
B) Thomas Edison
C) George Crum
D) Herman Lay
- 3. Jaki był pierwotny cel chipsów ziemniaczanych?
A) Aby zakonserwować ziemniaki
B) Do sprzedaży jako danie główne
C) Aby zirytować klienta
D) Aby stworzyć fantazyjną przekąskę
- 4. W jakim stanie wynaleziono chipsy ziemniaczane?
A) Nowy Jork
B) Teksas
C) Kalifornia
D) Ohio
- 5. Jaki jest popularny dodatek smakowy do chipsów ziemniaczanych?
A) Pieprz
B) Wanilia
C) Sól
D) Miód
- 6. Co jest głównym składnikiem chipsów ziemniaczanych?
A) Kukurydza
B) Ryż
C) Pszenica
D) Ziemniaki
- 7. Jaka była popularna nazwa chipsów ziemniaczanych na początku ich istnienia?
A) Frytki
B) Chipsy Saratoga
C) Przekąski
D) Chrupki
- 8. Która popularna marka znana jest z klasycznych chipsów ziemniaczanych?
A) Chipsy Tortilla
B) Lay's
C) Doritos
D) Pringles
- 9. W której dekadzie chipsy ziemniaczane stały się powszechnie popularne?
A) 1920s
B) 1890s
C) 1970s
D) 1950s
- 10. Jakie urządzenie jest powszechnie używane do gotowania chipsów ziemniaczanych?
A) Frytkownica
B) Mikrofalówka
C) Piekarnik
D) Grill
- 11. Jaki problem środowiskowy wiąże się z produkcją chipsów ziemniaczanych?
A) Zużycie wody
B) Erozja gleby
C) Zanieczyszczenie powietrza
D) Usuwanie odpadów
- 12. Jaka alternatywna nazwa jest czasami używana dla chipsów ziemniaczanych w Wielkiej Brytanii?
A) Chrupki
B) Chipsy
C) Frytki
D) Puffy
- 13. Jaki jest główny problem zdrowotny związany z chipsami ziemniaczanymi?
A) Zawiera gluten
B) Wysoka zawartość białka
C) Wysoka zawartość kalorii i tłuszczu
D) Niska zawartość składników odżywczych
- 14. Czym zajmował się George Crum?
A) Baker
B) Rolnik
C) Szef kuchni
D) Kelner
- 15. Która marka znana jest z unikalnych opakowań chipsów ziemniaczanych w tubkach?
A) Cape Cod
B) Lay's
C) Pringles
D) Marka czajnika
- 16. Jaka jest powszechna metoda przechowywania chipsów ziemniaczanych?
A) W lodówce
B) W zamrażarce
C) W szczelnym pojemniku
D) W papierowej torbie
- 17. Jaka jest najpopularniejsza konsystencja chipsów ziemniaczanych?
A) Chewy
B) Miękki
C) Soggy
D) Chrupiący
- 18. Która z poniższych firm jest konkurentem chipsów ziemniaczanych?
A) Chipsy tortilla
B) Muffiny
C) Pliki cookie
D) Bajgle
- 19. Który kraj produkuje najwięcej chipsów ziemniaczanych?
A) Stany Zjednoczone
B) Kanada
C) Francja
D) Chiny
- 20. Podczas której wojny chipsy ziemniaczane zyskały na popularności ze względu na racjonowanie?
A) Wojna koreańska
B) II wojna światowa
C) I wojna światowa
D) Wojna w Wietnamie
- 21. Który z poniższych krajów jest znany z unikalnych smaków chipsów ziemniaczanych?
A) Japonia
B) Brazylia
C) Francja
D) Kanada
- 22. Jaka metoda gotowania jest używana do robienia frytek w restauracji?
A) Smażenie
B) Pieczenie
C) Gotowanie na parze
D) Wrzenie
- 23. Jaka jest typowa wielkość porcji chipsów ziemniaczanych?
A) 10 uncji
B) 1 uncja
C) 2 uncje
D) 6 uncji
- 24. Jaki jest popularny wariant chipsów ziemniaczanych?
A) Mrożone frytki
B) Gotowane w czajniku
C) Pieczona fasola
D) Chipsy makaronowe
- 25. Która odmiana ziemniaków jest często preferowana do produkcji chipsów?
A) Yukon Gold
B) Paluszki
C) Russet
D) Czerwone ziemniaki
- 26. Jaki jest popularny międzynarodowy wariant chipsów ziemniaczanych?
A) Krakersy z krewetkami
B) Ptysie serowe
C) Doritos
D) Hejnały
|