Risotto alla Pescatora (risotto z owocami morza) - Test
- 1. Z czego głównie składa się "Risotto alla Pescatora"?
A) Warzywa
B) Wieprzowina
C) Owoce morza
D) Kurczak
- 2. Który ryż jest powszechnie używany do risotto?
A) Basmati
B) Jasmine
C) Arborio
D) Długie ziarno
- 3. Który składnik jest często dodawany w celu wzmocnienia smaku risotto?
A) Sos sojowy
B) Ocet
C) Sok jabłkowy
D) Białe wino
- 4. Jak zazwyczaj podaje się risotto?
A) W formie ciasta
B) Rozgotowane
C) Kremowy
D) Suchy
- 5. Jak brzmi włoskie określenie "owoce morza", które pojawia się w nazwie dania?
A) Warzywa
B) Pescatora
C) Mięso
D) Pizza
- 6. Jakie zioło jest powszechnie stosowane jako dodatek do risotto z owocami morza?
A) Bazylia
B) Kolendra
C) Tymianek
D) Pietruszka
- 7. Co często dodaje się pod koniec gotowania risotto, aby uzyskać kremową konsystencję?
A) Serek śmietankowy
B) Ser cheddar
C) Ser feta
D) Parmezan
- 8. Które z wymienionych owoców morza można wykorzystać w Risotto alla Pescatora?
A) Kurczak
B) Bakłażan
C) Małże
D) Wołowina
|