Risotto alla Pescatora (risotto z owocami morza)
- 1. Z czego głównie składa się "Risotto alla Pescatora"?
A) Owoce morza
B) Wieprzowina
C) Warzywa
D) Kurczak
- 2. Który ryż jest powszechnie używany do risotto?
A) Arborio
B) Długie ziarno
C) Basmati
D) Jasmine
- 3. Który składnik jest często dodawany w celu wzmocnienia smaku risotto?
A) Sos sojowy
B) Ocet
C) Białe wino
D) Sok jabłkowy
- 4. Jak zazwyczaj podaje się risotto?
A) Kremowy
B) Suchy
C) W formie ciasta
D) Rozgotowane
- 5. Jak brzmi włoskie określenie "owoce morza", które pojawia się w nazwie dania?
A) Pizza
B) Warzywa
C) Mięso
D) Pescatora
- 6. Co często dodaje się pod koniec gotowania risotto, aby uzyskać kremową konsystencję?
A) Ser feta
B) Ser cheddar
C) Serek śmietankowy
D) Parmezan
- 7. Jakie zioło jest powszechnie stosowane jako dodatek do risotto z owocami morza?
A) Tymianek
B) Pietruszka
C) Kolendra
D) Bazylia
- 8. Które z wymienionych owoców morza można wykorzystać w Risotto alla Pescatora?
A) Kurczak
B) Bakłażan
C) Wołowina
D) Małże
|