Chemia produktów naturalnych
- 1. Chemia produktów naturalnych to dziedzina chemii zajmująca się badaniem i analizą związków wytwarzanych przez organizmy żywe. Związki te często występują w przyrodzie, np. w roślinach, zwierzętach i mikroorganizmach, i mają szeroki zakres aktywności biologicznej oraz potencjalne zastosowania w różnych dziedzinach, w tym w medycynie, rolnictwie i przemyśle. Chemicy zajmujący się produktami naturalnymi pracują nad izolacją, identyfikacją i charakterystyką tych związków, a także badają ich właściwości chemiczne i efekty biologiczne. Rozumiejąc struktury i funkcje produktów naturalnych, naukowcy mogą opracowywać nowe leki, pestycydy, substancje smakowe, zapachowe i inne przydatne produkty, które mogą przynieść korzyści społeczeństwu i środowisku.
Co jest głównym źródłem produktów naturalnych?
A) Bakterie
B) Rośliny
C) Grzyby
D) Glony
- 2. Który z tych związków jest przykładem poliketydów?
A) Erytromycyna
B) Likopen
C) Morfina
D) Kofeina
- 3. Jaki jest główny alkaloid występujący w herbacie i kawie?
A) Kofeina
B) Nikotyna
C) Morfina
D) Kodeina
- 4. Jaki jest główny naturalny produkt znajdujący się w propolisie pszczelim?
A) Alkaloidy
B) Limonoidy
C) Saponiny
D) Flawonoidy
- 5. Który owoc zawiera naturalną substancję bromelainę?
A) Jagoda
B) Truskawka
C) Ananas
D) Banan
- 6. Który z nich jest naturalnym związkiem występującym w winogronach i czerwonym winie?
A) Resweratrol
B) Katechina
C) Kwercetyna
D) Karotenoid
- 7. Jaki jest główny aktywny związek w kurkumie?
A) Kapsaicyna
B) Resweratrol
C) Kurkumina
D) Epigalokatechina
- 8. Jaki związek nadaje marchewce pomarańczowy kolor?
A) Kurkumina
B) Beta-karoten
C) Resweratrol
D) Kapsaicyna
|