Produkcja wina w Stanach Zjednoczonych - Test
- 1. Który stan jest największym producentem wina w Stanach Zjednoczonych?
A) Nowy Jork
B) Oregon
C) Kalifornia
D) Teksas
- 2. Który stan ma reputację producenta wysokiej jakości Pinot Noir?
A) Teksas
B) Oregon
C) Illinois
D) Floryda
- 3. Jaka jest ustawowa minimalna zawartość alkoholu w winie w Stanach Zjednoczonych?
A) 10%
B) 5%
C) 7%
D) 15%
- 4. Która odmiana jest często nazywana "winogronem kalifornijskim"?
A) Syrah
B) Merlot
C) Zinfandel
D) Cabernet Sauvignon
- 5. Jakie jest główne naczynie fermentacyjne dla czerwonego wina?
A) Zbiorniki ze stali nierdzewnej
B) Szklane karboje
C) Beczki dębowe
D) Zbiorniki betonowe
- 6. W którym roku rozpoczęła się prohibicja w Stanach Zjednoczonych?
A) 1933
B) 1910
C) 1920
D) 1900
- 7. Które winogrona są głównie wykorzystywane do produkcji Chianti?
A) Cabernet Sauvignon
B) Merlot
C) Sangiovese
D) Syrah
- 8. Co jest ważną cechą charakterystyczną terroir?
A) Zawartość alkoholu
B) Proces butelkowania
C) Wpływ gleby i klimatu
D) Kolor wina
- 9. Jaki proces obejmuje usuwanie soku ze skórek winogron podczas produkcji wina?
A) Butelkowanie
B) Naciśnięcie
C) Fermentacja
D) Maceracja
|