- 1. Jaki rodzaj ryżu jest tradycyjnie używany do przygotowania Risotto?
A) Jasmine
B) Basmati
C) Arborio
D) Ryż do sushi
- 2. Czym przede wszystkim aromatyzowane jest Risotto ai Funghi Porcini?
A) Szparagi
B) Kurczak
C) Pomidory
D) Grzyby Porcini
- 3. Która technika gotowania jest kluczowa podczas przygotowywania risotto?
A) Wrzenie
B) Smażenie
C) Powolne mieszanie
D) Pieczenie
- 4. Co należy zrobić, jeśli risotto stanie się zbyt gęste podczas gotowania?
A) Dodać więcej bulionu
B) Gotować dłużej
C) Dodać śmietanę
D) Dodaj więcej ryżu
- 5. Co jest używane do wzmocnienia smaku grzybów w daniu?
A) Białe wino
B) Piwo
C) Czerwone wino
D) Wódka
- 6. Którą przyprawę można dodać do risotto, aby nadać mu kolor i smak?
A) Kminek
B) Szafran
C) Oregano
D) Papryka
- 7. Jaki jest typowy dodatek do Risotto ai Funghi Porcini?
A) Płatki chili
B) Orzechy włoskie
C) Pesto bazyliowe
D) Świeża pietruszka
- 8. Jakim typem dania jest Risotto ai Funghi Porcini?
A) Danie główne
B) Przystawka
C) Deser
D) Sałatka
- 9. Jaka jest konsystencja dobrze przyrządzonego risotto?
A) Al dente
B) Gumowaty
C) Rozgotowane
D) Gummy
|