ThatQuiz Biblioteka Testów Podejdź teraz do testu
Éclair (pâtisserie) - Test
Opracowany przez: Walczak
  • 1. Jakie jest podstawowe ciasto używane do produkcji eklerów?
A) Ciasto francuskie
B) Ciasto parzone
C) Wątek cukierniczy
D) Ciasto kruche
  • 2. Który krem jest powszechnie stosowany w eklerach?
A) Krem do ciasta
B) Buttercream
C) Czekoladowy ganache
D) Bita śmietana
  • 3. Któremu krajowi przypisuje się stworzenie eklerów?
A) Szwajcaria
B) Włochy
C) Francja
D) Belgia
  • 4. Który składnik pomaga ciastu parzonemu wyrosnąć?
A) Cukier
B) Mleko
C) Jajka
D) Mąka
  • 5. Które święta mogą zawierać eklery na deserowym stole?
A) Dzień Niepodległości
B) Wielkanoc
C) Święto Dziękczynienia
D) Halloween
  • 6. W jaki sposób zazwyczaj wyciskane są eklery?
A) Używanie pędzla
B) Korzystanie z worka na ciasto
C) Używanie palców
D) Używanie łyżki
  • 7. Jak należy przechowywać eklery po napełnieniu?
A) W zamrażarce
B) W lodówce
C) W temperaturze pokojowej
D) W ciepłym miejscu
  • 8. Jaki jest popularny wariant tradycyjnej eklerki?
A) Sernik
B) Tarta cytrynowa
C) Ekler kawowy
D) Pavlova
Test utworzony z That Quiz — tu powstają testy matematyczne z odniesieniem do innych dyscyplin.