A) Szwajcaria B) Niemcy C) Francja D) Belgia
A) Mleko kozie B) Mleko bawole C) Mleko krowie D) Mleko owcze
A) Łagodny i lekko pikantny B) Orzechowy i ostry C) Mocny i ostry D) Słodki i owocowy
A) Neufchâtel ma mocniejszy smak B) Niższa zawartość tłuszczu w Neufchâtel C) Neufchâtel produkowany jest z mleka koziego D) Neufchâtel ma bardziej jędrną konsystencję
A) Prowansja B) Bretania C) Alzacja D) Normandia
A) Niebieski ser B) Twardy ser C) Miękki ser D) Ser przetworzony
A) Czerwony B) Biały C) Brązowy D) Żółty
A) Jako zamiennik fety B) Jako zamiennik serka śmietankowego C) Jako zamiennik sera cheddar D) Jako olej spożywczy
A) Tak, może być używany w przepisach B) Tylko do deserów C) Nie, nie nadaje się do pieczenia D) Tylko do pikantnych potraw |