- 1. Z jakiego rodzaju mleka wytwarzane jest Pecorino Romano?
A) Mleko kozie
B) Mleko krowie
C) Mleko bawole
D) Mleko owcze
- 2. Z którym regionem Włoch kojarzy się przede wszystkim Pecorino Romano?
A) Lazio
B) Piedmont
C) Sycylia
D) Toskania
- 3. Z jakiego profilu smakowego słynie Pecorino Romano?
A) Słony i ostry
B) Kremowy i łagodny
C) Słodki i owocowy
D) Gorzki i ziemisty
- 4. Pecorino Romano jest tradycyjnie wytwarzane w którym kraju?
A) Francja
B) Grecja
C) Włochy
D) Hiszpania
- 5. Słowo "Pecorino" w języku włoskim odnosi się do jakiego zwierzęcia?
A) Koza
B) Buffalo
C) Krowa
D) Owca
- 6. Jaka jest główna cecha tekstury sera Pecorino Romano?
A) Miękki i smarowny
B) Kremowy i gładki
C) Twardy i kruchy
D) Spieniony i napowietrzony
- 7. Które danie wykorzystuje Pecorino Romano w swojej autentycznej recepturze?
A) Fettuccine Alfredo
B) Cacio e Pepe
C) Pasta Primavera
D) Spaghetti Bolognese
- 8. Który składnik jest często łączony z Pecorino Romano na desce serów?
A) Musztarda
B) Miód
C) Oliwa z oliwek
D) Czekolada
|