- 1. Z jakiego rodzaju mleka wytwarzane jest Pecorino Romano?
A) Mleko kozie
B) Mleko owcze
C) Mleko krowie
D) Mleko bawole
- 2. Z którym regionem Włoch kojarzy się przede wszystkim Pecorino Romano?
A) Toskania
B) Sycylia
C) Piedmont
D) Lazio
- 3. Z jakiego profilu smakowego słynie Pecorino Romano?
A) Kremowy i łagodny
B) Słodki i owocowy
C) Gorzki i ziemisty
D) Słony i ostry
- 4. Pecorino Romano jest tradycyjnie wytwarzane w którym kraju?
A) Grecja
B) Hiszpania
C) Włochy
D) Francja
- 5. Słowo "Pecorino" w języku włoskim odnosi się do jakiego zwierzęcia?
A) Krowa
B) Buffalo
C) Koza
D) Owca
- 6. Jaka jest główna cecha tekstury sera Pecorino Romano?
A) Kremowy i gładki
B) Spieniony i napowietrzony
C) Miękki i smarowny
D) Twardy i kruchy
- 7. Które danie wykorzystuje Pecorino Romano w swojej autentycznej recepturze?
A) Pasta Primavera
B) Fettuccine Alfredo
C) Spaghetti Bolognese
D) Cacio e Pepe
- 8. Który składnik jest często łączony z Pecorino Romano na desce serów?
A) Musztarda
B) Oliwa z oliwek
C) Miód
D) Czekolada
|