Region Szampanii: Region wina musującego - Egzamin
- 1. Jaka jest główna odmiana winogron wykorzystywana w produkcji szampana?
A) Cabernet Sauvignon
B) Merlot
C) Chardonnay
D) Syrah
- 2. Która tradycyjna metoda jest używana do produkcji szampana?
A) Méthode Champenoise
B) Pasteryzacja błyskawiczna
C) Fermentacja ciągła
D) Maceracja węglowa
- 3. Jaki jest minimalny wymóg starzenia dla szampana nierocznikowego?
A) 24 miesiące
B) 36 miesięcy
C) 15 miesięcy
D) 12 miesięcy
- 4. W którym kraju znajduje się region Szampanii?
A) Niemcy
B) Hiszpania
C) Francja
D) Włochy
- 5. Jaki termin odnosi się do mieszania różnych win w produkcji szampana?
A) Asamblaż
B) Dekantacja
C) Winifikacja
D) Metoda
- 6. Jak nazywa się osad drożdżowy, który gromadzi się w butelce podczas fermentacji?
A) Fining
B) Lees
C) Bukiet
D) Brettanomyces
- 7. Które z poniższych winogron jest głównym czerwonym winogronem używanym w Szampanii?
A) Zinfandel
B) Nebbiolo
C) Pinot Noir
D) Sangiovese
- 8. Jaki jest tradycyjny kształt kieliszka często kojarzony z serwowaniem szampana?
A) Kielich
B) Flet
C) Tulipan
D) Przewrót
- 9. Który region Szampanii jest znany z produkcji Chardonnay?
A) Côte des Blancs
B) Valée de la Marne
C) Montagne de Reims
D) Côte de Sézanne
|