- 1. Z czego głównie wykonany jest Bourride?
A) Drób B) Wieprzowina C) Ryba D) Warzywa
- 2. Co jest kluczowym składnikiem sosu Bourride?
A) Hollandaise B) Tatar C) Sos sojowy D) Aioli
- 3. Jaki rodzaj ryb jest powszechnie stosowany w Bourride?
A) Łosoś B) Biała ryba C) Tuńczyk D) Miecznik
- 4. Które warzywo jest często dodawane do Bourride?
A) Marchew B) Pory C) Pomidory D) Ziemniaki
- 5. Jaki rodzaj bulionu jest używany w Bourride?
A) Rosół z kurczaka B) Bulion warzywny C) Rosół rybny D) Rosół wołowy
- 6. Bourride jest podobne do jakiego innego dania kuchni śródziemnomorskiej?
A) Bouillabaisse B) Ratatuj C) Makaron D) Gazpacho
- 7. Jaka metoda gotowania jest głównie używana do przyrządzania Bourride?
A) Smażenie B) Grillowanie C) Pieczenie D) Kłusownictwo
- 8. Z czym związane jest historyczne pochodzenie Bourride?
A) Szlachetność B) Rolnicy C) Sprzedawcy D) Rybacy
|