- 1. Jak nazywa się tradycyjny marokański chleb?
A) Khobz B) Ciabatta C) Pita D) Baguette
- 2. Która przyprawa jest powszechnie używana w kuchni marokańskiej i znana ze swojego intensywnego czerwonego koloru?
A) Kmin rzymski B) Papryka C) Kurkuma D) Kolendra
- 3. Harira to tradycyjna marokańska zupa, która jest często serwowana podczas jakiego wydarzenia?
A) Ramadan B) Eid al-Fitr (Święto Przerwania Postu) C) Urodziny D) Śluby
- 4. Jaki warzywo korzeniowe jest powszechnie używane w marokańskich tajinach i gulaszach?
A) Ziemniaki B) Bataty C) Rzepa D) Marchew
- 5. Jak nazywa się marokańskie danie z mięsem nabijanym na szpikulce i grillowanym?
A) Souvlaki B) Tacos al Pastor C) Kebaby D) Szaszłyki
- 6. Jak nazywa się marokańska mieszanka przypraw, w której skład wchodzą kmin, kolendra i inne przyprawy?
A) Za'atar B) Garam Masala C) Mieszanka przypraw curry D) Ras el Hanout
- 7. Jak nazywa się tradycyjny marokański herbaciany?
A) Chai B) Atay C) Czekolada D) Kawa
- 8. Jak nazywa się popularny marokański marynat, który przygotowuje się z ziół, przypraw i suszonych cytryn?
A) Sos barbecue B) Pesto C) Sos sojowy D) Chermoula
- 9. Jakie suszone owoce są powszechnie używane w marokańskich potrawach ze względu na ich słodki i kwaśny smak?
A) Rodzynki B) Figi C) Morele D) Daktyle
|