A) Bretania B) Prowansja C) Normandia D) Savoie
A) Pieczenie B) Wrzenie C) Grillowanie D) Smażenie
A) Deser B) Przystawka C) Danie główne D) Dodatek
A) Oregano B) Kminek C) Cynamon D) Czarny pieprz
A) Restauracja meksykańska B) Włoska restauracja C) Restauracja Savoyard D) Chińska restauracja
A) Kiełbasa B) Słonina (boczek) C) Mielona wołowina D) Kurczak
A) Zimno i stary dzień B) Gorący i świeży C) Zamrożony D) Podgrzewany
A) Mus czekoladowy B) Półmisek serów C) Sałatka owocowa D) Zielona sałatka
A) 1805 B) 2005 C) 1905 D) 1705
A) Ser Cheddar B) Ser Gruyère C) Ser Emmental D) Ser Morbier
A) Normandia, w północnej Francji B) Sawa, w francuskich Alpach C) Prowansja, w południowej Francji D) Bretania, w północno-zachodniej Francji
A) Lata 90. B) Lata 80. C) Lata 2000. D) Lata 70.
A) Croziflette B) Kurczak w białym winie C) Quiche Lorraine D) Kaczka duszona w winie
A) Technika gotowania. B) Patelnia z długą rączką, używana do przygotowywania potrawy „péla”. C) Rodzaj sera. D) Tradycyjny taniec.
A) Morbidelle B) Morbiflette C) Tarta z serem Morbier D) Gratin z sera Morbier
A) Ratatouille B) Bouillabaisse C) Daube D) Péla
A) Krajowa Rada Oznaczeń Pochodzenia B) Francuskie Stowarzyszenie Producentów Serów C) Francuska Federacja Gastronomii D) Syndykat Interprofesjonalny Reblochon
A) Kataloński B) Oksytański C) Arpitański D) Bretoński
A) Ocet winny B) Ocet balsamiczny C) Odrobina białego wina D) Ocet jabłkowy
A) Ser Roquefort B) Ser Brie C) Ser Reblochon D) Ser Camembert
A) Twardy B) Miękki C) Kruchy D) Woskowy |