Rosbif à l'alsacienne - Egzamin
- 1. Który region Francji jest znany z "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Normandia
B) Bretania
C) Alzacja
D) Prowansja
- 2. Która metoda gotowania jest głównie stosowana w przypadku "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Gotowanie na parze
B) Wrzenie
C) Pieczenie
D) Smażenie
- 3. Jaki jest tradycyjny dodatek do "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Ryż
B) Ziemniaki
C) Makaron
D) Quinoa
- 4. Jak zazwyczaj podaje się "Rosbif à l'alsacienne"?
A) W plasterkach
B) Cubed
C) Uziemienie
D) Całość
- 5. Co jest często używane do marynowania "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Olej
B) Ocet
C) Sos sojowy
D) Wino
- 6. Jaki rodzaj pieczywa może towarzyszyć "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Bagietka
B) Focaccia
C) Zakwas
D) Pantofel
- 7. Jaka jest główna technika gotowania "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Powolne gotowanie
B) Szybkie smażenie
C) Smażenie
D) Mikrofalowanie
- 8. W którym miesiącu zazwyczaj spożywany jest "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Wiosną
B) Jesienią
C) Podczas zimy
D) Latem
- 9. Jaka metoda gotowania poprawia smak "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Duszenie
B) Gotowanie na parze
C) Smażenie
D) Mikrofalowanie
- 10. Jaką konsystencję ma dobrze ugotowany "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Przetarg
B) Suchy
C) Chewy
D) Gumowaty
- 11. Jaki jest zwykle czas gotowania "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Waga mięsa
B) Ilość sosu
C) Rozmiar patelni
D) Temperatura piekarnika
- 12. Jakie inne danie jest podobne do "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Ratatuj
B) Tarte Tatin
C) Coq au Vin
D) Boeuf Bourguignon
- 13. Z czego głównie składa się "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Kurczak
B) Wołowina
C) Ryba
D) Wieprzowina
- 14. Czy "Rosbif à l'alsacienne" przyrządza się z warzywami?
A) Tylko przyprawy
B) Nie
C) Tak
D) Tylko zioła
- 15. Z jakim daniem często porównywany jest "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pieczeń w garnku
B) Pieczony kurczak
C) Stek
D) Schab wieprzowy
- 16. Kiedy zazwyczaj podaje się "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Niedziela
B) Piątek
C) Czwartek
D) Poniedziałek
|