Stracciatella alla Romana (zupa jajeczna) - Egzamin
- 1. Jaki jest główny składnik używany do produkcji Stracciatella alla Romana?
A) Warzywa B) Makaron C) Kurczak D) Jajka
- 2. Jaki rodzaj bulionu jest zwykle używany w Stracciatella alla Romana?
A) Rosół rybny B) Rosół z kurczaka C) Bulion warzywny D) Rosół wołowy
- 3. Stracciatella alla Romana pochodzi z jakiego kraju?
A) Hiszpania B) Włochy C) Francja D) Grecja
- 4. Jaka jest zazwyczaj temperatura serwowania Stracciatella alla Romana?
A) Letni B) Temperatura pokojowa C) Gorący D) Zimno
- 5. Jaka jest powszechna metoda przygotowania bulionu?
A) Zamrażanie B) Gotowanie na wolnym ogniu C) Blanszowanie D) Szybkie gotowanie
- 6. Jaka jest charakterystyczna cecha profilu smakowego Stracciatella alla Romana?
A) Słodki B) Gorzki C) Pikantny D) Pikantny
- 7. Jaki inny rodzaj składnika można dodać dla uzyskania tekstury w niektórych wariantach?
A) Kukurydza B) Ziemniaki C) Makaron D) Szpinak
- 8. W jakim kontekście tradycyjnie podaje się Stracciatella alla Romana?
A) Jako napój B) Jako deser C) Jako dodatek D) Jako pierwsze danie
- 9. Jaki jest tradycyjny styl prezentacji Stracciatella alla Romana?
A) Gęsty gulasz B) Klarowna zupa ze wstążkami jajecznymi C) Sałatka D) Smoothie
|