ThatQuiz Biblioteka Testów Podejdź teraz do testu
Tomme de Savoie (ser) - Egzamin
Opracowany przez: Krawczyk
  • 1. Z czego głównie składa się Tomme de Savoie?
A) Mleko krowie
B) Mleko owcze
C) Mleko kozie
D) Mleko bawole
  • 2. Czym charakteryzuje się ser Tomme de Savoie?
A) Wędzony smak
B) Posypane ziołami
C) Naturalna skórka
D) Woskowana skórka
  • 3. Który z poniższych smaków jest charakterystyczny dla Tomme de Savoie?
A) Orzechowy i ziemisty
B) Słodki i owocowy
C) Pikantne i gorące
D) Słony i pikantny
  • 4. Jakim typem sera jest Tomme de Savoie?
A) Świeży ser
B) Miękki ser
C) Twardy ser
D) Ser półtwardy
  • 5. Jaki enzym jest używany do produkcji Tomme de Savoie?
A) Żelatyna
B) Chymozyna
C) Agar
D) Rennet
  • 6. Czy Tomme de Savoie to ser z mleka surowego czy pasteryzowanego?
A) Tylko z odtłuszczonego mleka
B) Może to być
C) Zawsze surowe mleko
D) Zawsze pasteryzowane
  • 7. Jaka jest przybliżona waga typowego sera Tomme de Savoie?
A) 1,5 do 2,5 kg
B) 100-500 g
C) 3-5 kg
D) 5-10 kg
  • 8. Jakie jest historyczne pochodzenie Tomme de Savoie?
A) Ser sądowy
B) Tylko sery rzemieślnicze
C) Szlachetny ser
D) Ser chłopski
Test utworzony z That Quiz — tu powstają i są oceniane testy z matematyki i innych dyscyplin.