A) Kontroluje temperaturę żywności. B) Przyczynia się to do ogólnego wrażenia smakowego. C) Określa zawartość składników odżywczych w żywności. D) Wpływa to na wagę żywności.
A) Przyspiesza proces trawienia. B) Zapewnia to harmonijne i przyjemne doznania kulinarne. C) Przedłuża to okres przydatności żywności do spożycia. D) Sprawia, że jedzenie jest bardziej atrakcyjne wizualnie.
A) Nieznane potrawy są zawsze smaczniejsze. B) Znajomość nie ma wpływu na smakowitość. C) Znane potrawy są zawsze mniej smaczne. D) Znane potrawy są często postrzegane jako smaczniejsze.
A) Na smakowitość mogą wpływać preferencje i tradycje kulturowe. B) Różnice kulturowe nie mają wpływu na smakowitość. C) Kulturowe nawyki żywieniowe nie wpływają na smakowitość. D) Smakowitość jest taka sama we wszystkich kulturach.
A) Atrakcyjność wizualna może wpływać na postrzeganie smaku i przyjemności. B) Brzydkie jedzenie jest zawsze smaczniejsze. C) Atrakcyjność wizualna wpływa jedynie na okres przechowywania żywności. D) Atrakcyjność wizualna nie ma wpływu na smakowitość.
A) Kwaśny i gorzki smak w połączeniu. B) Niezwykle gorzki smak. C) Zbyt słony smak. D) Lekko słodki i pikantny smak.
A) Różnorodność wpływa jedynie na zawartość kaloryczną żywności. B) Różnorodność może zapobiec znudzeniu jedzeniem i zwiększyć przyjemność. C) Te same pokarmy są zawsze smaczniejsze. D) Różnorodność zmniejsza ogólną smakowitość posiłku.
A) Atrakcyjna prezentacja może sprawić, że jedzenie będzie bardziej atrakcyjne i smaczniejsze. B) Prezentacja jedzenia wpływa jedynie na jego teksturę. C) Prezentacja żywności nie ma wpływu na jej smakowitość. D) Brzydka prezentacja sprawia, że jedzenie jest smaczniejsze. |