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ProfessorNome do testeTipo de TesteEditar
Fonseca, João -
Queijo provolone (9)Escolha Múltipla2009.12.13
Quiche Lorraine (9)Escolha Múltipla2023.10.08
Ribollita (sopa de pão toscana) (9)Escolha Múltipla2009.05.26
Risoto com morangos (18)Escolha Múltipla2009.05.11
Risoto de tinta de choco (com tinta de lula) (26)Escolha Múltipla2009.06.13
Risotto alla Milanese (risoto de açafrão) (9)Escolha Múltipla2009.04.08
Risotto alla Pescatora (risoto de marisco) (8)Escolha Múltipla2009.09.08
Risotto com cogumelos Porcini (9)Escolha Múltipla2009.02.05
Salada de feijão (salada de feijão) (9)Escolha Múltipla2009.03.09
Saltimbocca alla Romana (vitela com prosciutto e sálvia) (9)Escolha Múltipla2009.02.09
Scamorza fumada (22)Escolha Múltipla2009.07.16
Sfogliatella (26)Escolha Múltipla2009.07.25
Sopa de legumes (9)Escolha Múltipla2009.04.20
Sopa de peixe (18)Escolha Múltipla2009.01.21
Soufflé normando (9)Escolha Múltipla2023.01.06
Stracchino (9)Escolha Múltipla2009.08.25
Stracciatella alla Romana (sopa de gotas de ovo) (9)Escolha Múltipla2009.09.18
Taleggio (9)Escolha Múltipla2009.10.05
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