![]()
A) Ruth Graves Wakefield B) Sue Brides C) Stella Parks D) Kenneth Wakefield
A) Lata 50. XX wieku B) Lata 30. XX wieku C) Lata 20. XX wieku D) Lata 40. XX wieku
A) Pensylwania B) Illinois C) Whitman, Massachusetts D) Wisconsin
A) Ciasteczka Chocolate Chip B) Ciasteczka Butterscotch Nut C) Ciasteczka Chocolate Drop D) Ciasteczka Toll House Chocolate Crunch
A) Czekolada gorzka B) Czekolada biała C) Czekolada mleczna D) Półsłodka czekolada w tabliczce firmy Nestlé
A) Aby zużyć nadwyżki zapasów B) Aby zapewnić tłuszcz kakaowy, gdy w gospodzie zabrakło masła C) Aby zastąpić brakujące orzechy D) Aby stworzyć nowy smak
A) Używano do nich tylko białego cukru B) Zawierały czekoladę w postaci startej i roztopionej C) Pieczono je bez wcześniejszego schłodzenia ciasta D) Przygotowywano je bez użycia jajek
A) Gęste i ciężkie B) Puszyste i lekkie C) Miękkie i gumowate D) Chrupiące i brązowe
A) 1948 B) 1938 C) 1958 D) 1928
A) Chciała podać gościom coś innego niż cienkie, maślane ciasteczka z orzechami B) Brak masła C) Brak orzechów D) Brak czekolady
A) Aby wykorzystać nadmiar czekolady. B) Aby zaoferować coś innego niż ciasteczka z karmelem i orzechami. C) Aby stworzyć nowe ciastko, które można by podawać z lodami. D) Aby eksperymentować z nowymi smakami.
A) Kruszące się, przez co trudno je formować B) Puszyste, dzięki czemu łatwo je rozprowadzić C) Lepkie, przez co trudno je rozwałkować D) Suche, dzięki czemu łatwo je formować
A) Ciasteczka cukrowe B) Ciasteczka owsiane C) Ciasteczka „jumbles” D) Ciasteczka „snickerdoodles”
A) Napisała pierwszą książkę kucharską B) Pomagała Wakefield jako cukierniczka C) Wymyśliła przepis D) Zarządzała gospodą Toll House
A) Cały cukier brązowy B) Połowa cukru brązowego i połowa białego C) Cały cukier biały D) Bez cukru
A) Spadek cen czekolady B) Wprowadzenie proszku do pieczenia C) Wynalezienie tarki D) Popularność lodów
A) Mieszana z mąką B) Mieszana z jajkami C) Łączona z masłem D) Dodawana do ciasta na bazie brązowego cukru
A) Ubijanie B) Rozpuszczanie C) Ścieranie D) Mrożenie
A) Uformowane w kulki B) Wciśnięte w foremki C) Rozwałkowane i pokrojone na kształty D) Niesformowane ciasto nakładane łyżką na blachę do pieczenia
A) Brak dostępnych składników. B) Brak odpowiednich narzędzi piekarniczych. C) Złożoność przepisów. D) Piekarze polegali bardziej na intuicji niż na ścisłych zasadach.
A) Użycie orzechów B) Proporcje składników C) Rodzaj mąki D) Ilość cukru
A) Czekolada B) Cytryna C) Cynamon D) Wanilia
A) Popularność lodów B) Spadek cen czekolady C) Wynalezienie piekarnika D) Wprowadzenie sody oczyszczonej
A) Puree z dyni B) Skórka cytrynowa C) Cynamon D) Orzechy
A) Proces mieszania B) Proces ubijania C) Proces topienia D) Proces wyrabiania
A) Otrzymuje się gęsty krem. B) Otrzymuje się suchą mieszankę. C) Otrzymuje się lekki, napowietrzony krem. D) Otrzymuje się płynną mieszankę.
A) Powoduje, że ciasteczka są bardziej puszyste B) Powoduje mniejszą ilość ciasteczek C) Powoduje, że w ciasteczkach tworzy się więcej pęcherzyków powietrza D) Powoduje większą ilość ciasteczek
A) Betty Crocker B) Marjorie Husted C) Nestlé D) Córka panny młodej
A) Marjorie Husted B) Nestlé C) Betty Crocker D) Córka panny młodej
A) Hershey's B) Nestlé C) General Mills D) Pillsbury
A) David Liederman B) Pillsbury C) Famous Amos D) Mrs. Fields
A) Nieprawidłowo przechowywany cukier B) Mąka niepoddana pasteryzacji C) Surowe jajka D) Zanieczyszczona czekolada
A) 2010 B) 2012 C) 2018 D) 2015
A) Wielka Brytania B) Kanada C) Australia D) Stany Zjednoczone
A) American Airlines B) Midwest Airlines C) United Airlines D) Delta Airlines
A) Obchodzenie Narodowego Dnia Ciasteczek B) Marketing C) Promocja nowego przepisu na ciasteczka D) Przeprowadzenie testów dotyczących reklamy opartej na zapachu
A) 1987 B) 2007 C) 1997 D) 2017
A) Profesjonalni cukiernicy B) Mężczyźni C) Nastolatki D) Kobiety, a konkretnie matki |