![]()
A) 1914 B) 1910 C) 1920 D) 1930
A) Piekarnia w Chicago B) Piekarnia w Nowym Jorku C) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia D) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles
A) James Fennell B) Sacramento Bee C) Geibel D) William Burg
A) Dania B) Niemcy C) Francja D) Stany Zjednoczone
A) Patte d'ours B) Éclair C) Tarte Tatin D) Croissant
A) 1990 B) 1982 C) 2000 D) 1975
A) Czekolada B) Krem cytrynowy C) Ser śmietankowy D) Pasta migdałowa
A) Jagody B) Rodzynki C) Żurawiny D) Truskawki
A) Aby ułatwić krojenie B) Aby dodać smaku C) Aby ciasto lepiej wyrosło D) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę
A) William Burg B) Geibel C) James Fennell D) Sacramento Bee
A) 1970 B) 1940 C) 1950 D) 1960
A) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia B) Ciastko staje się bardziej zwarte C) Ciastko staje się bardziej okrągłe D) Ciastko staje się bardziej płaskie
A) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku. B) Tak, ale tylko we Francji. C) Nie, to po prostu rodzaj ciastka. D) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego.
A) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej B) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów C) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków D) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów
A) Pytanie nr 76 B) Pytanie nr 102 C) Pytanie nr 87 D) Pytanie nr 45 |