Torta de xadrez - Questionário
  • 1. Qual é o principal ingrediente do recheio de uma torta de xadrez?
A) Maçãs, canela e noz-moscada
B) Farinha, manteiga, açúcar, ovos e, às vezes, leite
C) Chocolate, baunilha e creme
D) Abóbora, especiarias e queijo cremoso
  • 2. Por que a torta de xadrez é considerada uma 'torta de emergência'?
A) Porque seus ingredientes são baratos e podem ser encontrados durante todo o ano.
B) Porque é muito difícil de fazer.
C) Porque tradicionalmente é feita em tempos de escassez.
D) Porque requer ingredientes raros.
  • 3. Qual é uma variação comum da torta de xadrez que inclui especiarias, nozes ou frutas secas?
A) Torta de xadrez com limão
B) Torta de xadrez com coco
C) Torta de xadrez com chocolate
D) Torta Jefferson Davis
  • 4. Qual é a torta mais procurada no sul dos Estados Unidos durante o Dia de Ação de Graças?
A) Torta de abóbora
B) Torta de nozes-pecãs
C) Torta de maçã
D) Torta de xadrez
  • 5. Qual é outra teoria sobre a origem do nome «chess pie»?
A) Foi nomeada em homenagem a um torneio de xadrez.
B) Pode ter vindo de «Pie-chest», o balcão refrigerado onde as tortas eram vendidas.
C) Foi nomeada em homenagem a uma peça de xadrez.
D) Foi nomeada em homenagem a um clube de xadrez.
  • 6. Qual é a relação entre a teoria do 'Eggcorn' e o nome 'chess pie'?
A) 'Chess pie' recebeu esse nome em homenagem a um jogador de xadrez.
B) 'Chess pie' recebeu esse nome em homenagem a um tabuleiro de xadrez.
C) 'Chess pie' recebeu esse nome em homenagem a um torneio de xadrez.
D) 'Chess pie' é um 'Eggcorn' de 'It's just pie' devido a uma interpretação errada.
  • 7. Qual sobremesa britânica se acredita ser a origem da torta de xadrez?
A) Pudim transparente
B) Bolo Victoria
C) Torta de maçã
D) Torta de melaço
  • 8. Qual primeira-dama é conhecida por ter criado uma receita para 'chess cakes'?
A) Jacqueline Kennedy
B) Eleanor Roosevelt
C) Martha Washington
D) Abigail Adams
  • 9. Qual é um ingrediente comum nas receitas de torta de xadrez do século XIX?
A) Vinagre
B) Chocolate
C) Xarope de bordo
D) Passas
  • 10. Qual das opções a seguir não é uma variação da torta de xadrez?
A) Torta de melaço
B) Torta de açúcar mascavo
C) Torta de vinagre
D) Torta de abóbora
  • 11. Que ingrediente é, por vezes, usado como espessante na torta de queijo?
A) Bicarbonato de sódio
B) Levedura
C) Fermento em pó
D) Farinha de milho
  • 12. Qual destas opções é uma variação de sabor da torta de xadrez?
A) Torta de xadrez com mirtilo
B) Torta de xadrez com morango
C) Torta de xadrez com limão
D) Torta de xadrez com framboesa
  • 13. A que tipo de torta a torta tradicional de nozes é geralmente comparada?
A) Torta de maçã americana
B) Cannoli italiano
C) Tarte Tatin francesa
D) Torta de melaço britânica
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