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Pudim de banana - Questionário
  • 1. O que é comumente usado para decorar o pudim de banana?
A) Calda de chocolate
B) Açúcar de confeiteiro
C) Calda de caramelo
D) Chantilly ou merengue
  • 2. Em que década as receitas de pudim de banana se tornaram populares nos Estados Unidos?
A) Década de 1890
B) Década de 1960
C) Década de 1940
D) Década de 1920
  • 3. Quem publicou pela primeira vez uma receita de pudim de banana usando biscoitos de baunilha?
A) The National Biscuit Company
B) Um chef do sul que preferiu permanecer anônimo
C) Nabisco
D) Sra. Laura Kerley
  • 4. Em qual jornal foi publicada a receita de pudim de banana da Sra. Laura Kerley?
A) The Pantagraph
B) The New York Times
C) The Chicago Tribune
D) The Washington Post
  • 5. Qual empresa começou a imprimir uma receita de pudim de banana na embalagem de seus biscoitos na década de 1940?
A) Kellogg's
B) National Biscuit Company (posteriormente conhecida como Nabisco)
C) Quaker Oats
D) General Mills
  • 6. Qual pode ser a razão para a forte ligação do pudim de banana com a culinária do sul dos Estados Unidos?
A) Requeria ingredientes especiais do sul.
B) Era fácil preparar em grandes quantidades para eventos como piqueniques de igreja e reuniões familiares.
C) Era um prato tradicional no folclore do sul.
D) Foi inventado por um famoso chef do sul.
  • 7. Onde é realizado o Festival Nacional de Pudim de Banana?
A) Atlanta, Geórgia
B) Nova Orleans, Louisiana
C) Parque River de Centerville, em Centerville, Tennessee
D) Charleston, Carolina do Sul
  • 8. Quando é realizado o Festival Nacional de Pudim de Banana?
A) No primeiro fim de semana de abril
B) No primeiro fim de semana de outubro
C) No primeiro fim de semana de julho
D) No primeiro fim de semana de dezembro
  • 9. Qual é um prato semelhante ao pudim de banana que inclua uma base de torta pré-assada?
A) Torta de nozes-pecã
B) Torta de limão-do-caribe
C) Torta de creme de banana
D) Torta de maçã
  • 10. Qual é o prato inglês semelhante ao pudim de banana e que inclui bolo esponja?
A) Trifle
B) Yorkshire pudding
C) Scones
D) Eton Mess
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