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Crottin de Chavignol (queijo)
  • 1. Que tipo de queijo é o Crottin de Chavignol?
A) Queijo de vaca
B) Queijo de cabra
C) Queijo de ovelha
D) Queijo de búfalo
  • 2. De onde é originário Crottin de Chavignol?
A) Vale do Loire, França
B) Bordéus, França
C) Provença, França
D) Normandia, França
  • 3. O Crottin de Chavignol é frequentemente envelhecido durante quantos dias, no mínimo?
A) 30 dias
B) 15 dias
C) 10 dias
D) 5 dias
  • 4. Qual das seguintes opções é uma combinação comum para Crottin de Chavignol?
A) Vinho branco
B) Cerveja
C) Whisky
D) Vinho tinto
  • 5. A Crottin de Chavignol é reconhecida por que certificação francesa?
A) AOC (Denominação de Origem Controlada)
B) BIO (Orgânico)
C) DOP (Denominação de Origem Protegida)
D) IGP (Indicação Geográfica Protegida)
  • 6. Qual é uma forma popular de servir Crottin de Chavignol?
A) Em tostas com compota
B) Numa sopa
C) Com salada
D) Com chocolate
  • 7. O que acontece ao Crottin de Chavignol durante o seu envelhecimento?
A) Escurece significativamente
B) Torna-se mais doce
C) Perde o sabor
D) O sabor torna-se mais forte
  • 8. Qual é o teor de matéria gorda do Crottin de Chavignol?
A) Cerca de 35% de gordura
B) Cerca de 60% de gordura
C) Cerca de 45% de gordura
D) Cerca de 25% de gordura
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