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Wiener Schnitzel - Um prato famoso
  • 1. Qual é a origem do Wiener Schnitzel?
A) Itália
B) Áustria
C) França
D) Alemanha
  • 2. Que tipo de carne é normalmente utilizada no Wiener Schnitzel?
A) Carne de porco
B) Carne de vaca
C) Galinha
D) Carne de vitela
  • 3. Qual é a cobertura tradicional do Wiener Schnitzel?
A) Farinha de milho
B) Pão ralado
C) Farinha
D) Panko
  • 4. Como é que se sabe se o Wiener Schnitzel está bem cozinhado?
A) Enegrecido e queimado
B) Borrachudo e mal cozinhado
C) Douradas e estaladiças
D) Cru e cor-de-rosa
  • 5. Que erva é normalmente utilizada para temperar o Wiener Schnitzel?
A) Alecrim
B) Salsa
C) Manjericão
D) Tomilho
  • 6. Em que cidade é que o Wiener Schnitzel é considerado um prato de especialidade?
A) Salzburgo
B) Munique
C) Budapeste
D) Viena
  • 7. Qual é o acompanhamento tradicional do Wiener Schnitzel?
A) Arroz
B) Batatas fritas
C) Puré de batata
D) Salada de batata
  • 8. Qual é o método de cozedura do Wiener Schnitzel?
A) Ebulição
B) Fritura
C) Grelhar
D) Cozinhar
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