 - 1. O fabrico de rum em Porto Rico tem uma história rica e vibrante que remonta a séculos. De marcas icónicas como a Bacardi a destilarias menos conhecidas como a Don Q, a ilha tem sido um centro de produção de rum durante gerações. O clima tropical, o solo fértil e os destiladores qualificados contribuíram para o sucesso do rum porto-riquenho. Com foco em ingredientes de qualidade e métodos tradicionais, o rum porto-riquenho continua a ser celebrado mundialmente pelos seus sabores únicos e acabamento suave. Quer seja bebido puro ou misturado num cocktail clássico, o rum de Porto Rico carrega consigo um sentido de tradição e artesanato que o distingue de outras bebidas espirituosas. O legado da produção de rum em Porto Rico vive em cada garrafa produzida, honrando a rica herança da ilha e a dedicação à excelência.
Qual é a maior destilaria de rum de Porto Rico?
A) Bacardi
B) Don Q
C) Palo Viejo
D) Ron del Barrilito
- 2. Que personagem literário deu o nome a Don Q?
A) Don Corleone
B) Don Draper
C) Dom Quixote
D) Don Juan
- 3. Que tipo de barris são normalmente utilizados para envelhecer rum em Porto Rico?
A) Madeira de teca
B) Cedro espanhol
C) Carvalho americano
D) carvalho francês
- 4. Qual é o principal ingrediente necessário para fazer rum?
A) Côco
B) Batatas
C) Cana-de-açúcar
D) Maçãs
- 5. Qual é a prova típica do rum Bacardi Gold?
A) 80
B) 100
C) 60
D) 120
- 6. Em que cidade porto-riquenha se situa a destilaria Bacardi?
A) Cataño
B) Mayagüez
C) São João
D) Ponce
- 7. Qual é o termo popular utilizado para descrever o rum envelhecido em Porto Rico?
A) Dorado
B) Plata
C) Añejo
D) Oro
- 8. Qual é o teor alcoólico por volume (ABV) típico do rum porto-riquenho?
A) 25%
B) 40%
C) 10%
D) 60%
- 9. Qual é o cocktail de assinatura feito com rum porto-riquenho, sumo de ananás e creme de coco?
A) Mojito
B) Mai Tai
C) Daiquiri
D) Piña Colada
- 10. Qual é a palavra espanhola para "rum"?
A) Cerveja
B) Tequila
C) Vinho
D) Ron
- 11. Que tipo de alambique é normalmente utilizado na produção de rum porto-riquenho?
A) Coluna ainda
B) Alambique
C) Pote ainda
D) Híbrido ainda
- 12. Em que ano foi criado o Ron del Barrilito em Porto Rico?
A) 1975
B) 2000
C) 1925
D) 1880
- 13. Qual é o principal ingrediente do rum que lhe confere o seu sabor caraterístico?
A) Xarope de ácer
B) Mel
C) Melaço
D) Leite
- 14. Qual é a cor dos runs envelhecidos em Porto Rico devido ao processo de envelhecimento?
A) Amarelo
B) Branco
C) Castanho
D) Âmbar
- 15. Que fruta tropical é normalmente utilizada nos cocktails de rum porto-riquenhos?
A) Ananás
B) Banana
C) Apple
D) Laranja
- 16. Em que ano foi fundada a Bacardi em Cuba antes de se mudar para Porto Rico?
A) 1900
B) 2010
C) 1862
D) 1945
- 17. Qual é o requisito mínimo legal de envelhecimento do rum em Porto Rico?
A) 6 meses
B) Sem necessidade de envelhecimento
C) 1 ano
D) 3 anos
- 18. Qual o significado de "Añejo" num rótulo de rum porto-riquenho?
A) Com especiarias
B) Doce
C) Envelhecido
D) Limpo
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