- 1. O fabrico de rum em Porto Rico tem uma história rica e vibrante que remonta a séculos. De marcas icónicas como a Bacardi a destilarias menos conhecidas como a Don Q, a ilha tem sido um centro de produção de rum durante gerações. O clima tropical, o solo fértil e os destiladores qualificados contribuíram para o sucesso do rum porto-riquenho. Com foco em ingredientes de qualidade e métodos tradicionais, o rum porto-riquenho continua a ser celebrado mundialmente pelos seus sabores únicos e acabamento suave. Quer seja bebido puro ou misturado num cocktail clássico, o rum de Porto Rico carrega consigo um sentido de tradição e artesanato que o distingue de outras bebidas espirituosas. O legado da produção de rum em Porto Rico vive em cada garrafa produzida, honrando a rica herança da ilha e a dedicação à excelência.
Qual é a maior destilaria de rum de Porto Rico?
A) Bacardi B) Don Q C) Ron del Barrilito D) Palo Viejo
- 2. Que personagem literário deu o nome a Don Q?
A) Don Corleone B) Don Juan C) Don Draper D) Dom Quixote
- 3. Que tipo de barris são normalmente utilizados para envelhecer rum em Porto Rico?
A) Carvalho americano B) Cedro espanhol C) carvalho francês D) Madeira de teca
- 4. Qual é o principal ingrediente necessário para fazer rum?
A) Batatas B) Côco C) Maçãs D) Cana-de-açúcar
- 5. Qual é a prova típica do rum Bacardi Gold?
A) 60 B) 80 C) 100 D) 120
- 6. Em que cidade porto-riquenha se situa a destilaria Bacardi?
A) São João B) Ponce C) Mayagüez D) Cataño
- 7. Qual é o termo popular utilizado para descrever o rum envelhecido em Porto Rico?
A) Oro B) Añejo C) Plata D) Dorado
- 8. Qual é o cocktail de assinatura feito com rum porto-riquenho, sumo de ananás e creme de coco?
A) Piña Colada B) Mai Tai C) Daiquiri D) Mojito
- 9. Qual o significado de "Añejo" num rótulo de rum porto-riquenho?
A) Doce B) Envelhecido C) Com especiarias D) Limpo
- 10. Qual é a cor dos runs envelhecidos em Porto Rico devido ao processo de envelhecimento?
A) Branco B) Amarelo C) Castanho D) Âmbar
- 11. Qual é o teor alcoólico por volume (ABV) típico do rum porto-riquenho?
A) 60% B) 25% C) 40% D) 10%
- 12. Qual é o requisito mínimo legal de envelhecimento do rum em Porto Rico?
A) 6 meses B) 1 ano C) Sem necessidade de envelhecimento D) 3 anos
- 13. Em que ano foi fundada a Bacardi em Cuba antes de se mudar para Porto Rico?
A) 1900 B) 2010 C) 1945 D) 1862
- 14. Qual é o principal ingrediente do rum que lhe confere o seu sabor caraterístico?
A) Xarope de ácer B) Melaço C) Leite D) Mel
- 15. Qual é a palavra espanhola para "rum"?
A) Vinho B) Tequila C) Cerveja D) Ron
- 16. Em que ano foi criado o Ron del Barrilito em Porto Rico?
A) 2000 B) 1925 C) 1975 D) 1880
- 17. Que fruta tropical é normalmente utilizada nos cocktails de rum porto-riquenhos?
A) Ananás B) Laranja C) Banana D) Apple
- 18. Que tipo de alambique é normalmente utilizado na produção de rum porto-riquenho?
A) Alambique B) Híbrido ainda C) Pote ainda D) Coluna ainda
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