- 1. O fabrico de rum em Porto Rico tem uma história rica e vibrante que remonta a séculos. De marcas icónicas como a Bacardi a destilarias menos conhecidas como a Don Q, a ilha tem sido um centro de produção de rum durante gerações. O clima tropical, o solo fértil e os destiladores qualificados contribuíram para o sucesso do rum porto-riquenho. Com foco em ingredientes de qualidade e métodos tradicionais, o rum porto-riquenho continua a ser celebrado mundialmente pelos seus sabores únicos e acabamento suave. Quer seja bebido puro ou misturado num cocktail clássico, o rum de Porto Rico carrega consigo um sentido de tradição e artesanato que o distingue de outras bebidas espirituosas. O legado da produção de rum em Porto Rico vive em cada garrafa produzida, honrando a rica herança da ilha e a dedicação à excelência.
Qual é a maior destilaria de rum de Porto Rico?
A) Don Q
B) Bacardi
C) Ron del Barrilito
D) Palo Viejo
- 2. Que personagem literário deu o nome a Don Q?
A) Don Corleone
B) Dom Quixote
C) Don Juan
D) Don Draper
- 3. Que tipo de barris são normalmente utilizados para envelhecer rum em Porto Rico?
A) Cedro espanhol
B) Carvalho americano
C) carvalho francês
D) Madeira de teca
- 4. Qual é o principal ingrediente necessário para fazer rum?
A) Côco
B) Cana-de-açúcar
C) Batatas
D) Maçãs
- 5. Qual é a prova típica do rum Bacardi Gold?
A) 120
B) 100
C) 60
D) 80
- 6. Em que cidade porto-riquenha se situa a destilaria Bacardi?
A) Mayagüez
B) Ponce
C) Cataño
D) São João
- 7. Qual é o termo popular utilizado para descrever o rum envelhecido em Porto Rico?
A) Plata
B) Añejo
C) Dorado
D) Oro
- 8. Qual é o cocktail de assinatura feito com rum porto-riquenho, sumo de ananás e creme de coco?
A) Daiquiri
B) Mai Tai
C) Piña Colada
D) Mojito
- 9. Qual o significado de "Añejo" num rótulo de rum porto-riquenho?
A) Limpo
B) Doce
C) Envelhecido
D) Com especiarias
- 10. Qual é a cor dos runs envelhecidos em Porto Rico devido ao processo de envelhecimento?
A) Amarelo
B) Âmbar
C) Branco
D) Castanho
- 11. Qual é o teor alcoólico por volume (ABV) típico do rum porto-riquenho?
A) 25%
B) 40%
C) 10%
D) 60%
- 12. Qual é o requisito mínimo legal de envelhecimento do rum em Porto Rico?
A) 6 meses
B) 3 anos
C) 1 ano
D) Sem necessidade de envelhecimento
- 13. Em que ano foi fundada a Bacardi em Cuba antes de se mudar para Porto Rico?
A) 2010
B) 1900
C) 1945
D) 1862
- 14. Qual é o principal ingrediente do rum que lhe confere o seu sabor caraterístico?
A) Xarope de ácer
B) Mel
C) Leite
D) Melaço
- 15. Qual é a palavra espanhola para "rum"?
A) Ron
B) Tequila
C) Vinho
D) Cerveja
- 16. Em que ano foi criado o Ron del Barrilito em Porto Rico?
A) 1880
B) 2000
C) 1925
D) 1975
- 17. Que fruta tropical é normalmente utilizada nos cocktails de rum porto-riquenhos?
A) Banana
B) Ananás
C) Laranja
D) Apple
- 18. Que tipo de alambique é normalmente utilizado na produção de rum porto-riquenho?
A) Coluna ainda
B) Híbrido ainda
C) Alambique
D) Pote ainda
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