 - 1. O fabrico de rum em Porto Rico tem uma história rica e vibrante que remonta a séculos. De marcas icónicas como a Bacardi a destilarias menos conhecidas como a Don Q, a ilha tem sido um centro de produção de rum durante gerações. O clima tropical, o solo fértil e os destiladores qualificados contribuíram para o sucesso do rum porto-riquenho. Com foco em ingredientes de qualidade e métodos tradicionais, o rum porto-riquenho continua a ser celebrado mundialmente pelos seus sabores únicos e acabamento suave. Quer seja bebido puro ou misturado num cocktail clássico, o rum de Porto Rico carrega consigo um sentido de tradição e artesanato que o distingue de outras bebidas espirituosas. O legado da produção de rum em Porto Rico vive em cada garrafa produzida, honrando a rica herança da ilha e a dedicação à excelência.
Qual é a maior destilaria de rum de Porto Rico?
A) Bacardi
B) Ron del Barrilito
C) Don Q
D) Palo Viejo
- 2. Que personagem literário deu o nome a Don Q?
A) Dom Quixote
B) Don Corleone
C) Don Draper
D) Don Juan
- 3. Que tipo de barris são normalmente utilizados para envelhecer rum em Porto Rico?
A) Carvalho americano
B) Cedro espanhol
C) Madeira de teca
D) carvalho francês
- 4. Qual é o principal ingrediente necessário para fazer rum?
A) Côco
B) Maçãs
C) Cana-de-açúcar
D) Batatas
- 5. Qual é a prova típica do rum Bacardi Gold?
A) 60
B) 100
C) 80
D) 120
- 6. Em que cidade porto-riquenha se situa a destilaria Bacardi?
A) Ponce
B) São João
C) Cataño
D) Mayagüez
- 7. Qual é o termo popular utilizado para descrever o rum envelhecido em Porto Rico?
A) Dorado
B) Oro
C) Plata
D) Añejo
- 8. Qual é o teor alcoólico por volume (ABV) típico do rum porto-riquenho?
A) 60%
B) 25%
C) 10%
D) 40%
- 9. Qual é o cocktail de assinatura feito com rum porto-riquenho, sumo de ananás e creme de coco?
A) Daiquiri
B) Mai Tai
C) Mojito
D) Piña Colada
- 10. Qual é a palavra espanhola para "rum"?
A) Ron
B) Tequila
C) Vinho
D) Cerveja
- 11. Que tipo de alambique é normalmente utilizado na produção de rum porto-riquenho?
A) Pote ainda
B) Alambique
C) Híbrido ainda
D) Coluna ainda
- 12. Em que ano foi criado o Ron del Barrilito em Porto Rico?
A) 1925
B) 1975
C) 2000
D) 1880
- 13. Qual é o principal ingrediente do rum que lhe confere o seu sabor caraterístico?
A) Melaço
B) Leite
C) Xarope de ácer
D) Mel
- 14. Qual é a cor dos runs envelhecidos em Porto Rico devido ao processo de envelhecimento?
A) Âmbar
B) Branco
C) Castanho
D) Amarelo
- 15. Que fruta tropical é normalmente utilizada nos cocktails de rum porto-riquenhos?
A) Ananás
B) Apple
C) Laranja
D) Banana
- 16. Em que ano foi fundada a Bacardi em Cuba antes de se mudar para Porto Rico?
A) 1900
B) 2010
C) 1945
D) 1862
- 17. Qual é o requisito mínimo legal de envelhecimento do rum em Porto Rico?
A) 6 meses
B) Sem necessidade de envelhecimento
C) 3 anos
D) 1 ano
- 18. Qual o significado de "Añejo" num rótulo de rum porto-riquenho?
A) Com especiarias
B) Envelhecido
C) Doce
D) Limpo
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