- 1. De que país é originária a Quiche Lorraine?
A) Itália B) Espanha C) Alemanha D) França
- 2. Qual é o principal recheio de uma Quiche Lorraine tradicional?
A) Legumes B) Peixe C) Bacon D) Galinha
- 3. Que tipo de crosta é normalmente utilizada na Quiche Lorraine?
A) Crosta de massa B) Crosta de cereais integrais C) Massa de pizza D) Crosta de pão
- 4. Que tipo de queijo é frequentemente incluído na Quiche Lorraine?
A) Mozzarella B) Cheddar C) Gruyère D) Feta
- 5. A Quiche Lorraine pode ser servida com qual dos seguintes acompanhamentos?
A) Salada B) Palitos de pão C) Massa D) Arroz
- 6. Para além dos ovos, que outro ingrediente é vital para a textura do creme?
A) Creme B) Iogurte C) Manteiga D) Pudim
- 7. A Quiche Lorraine é frequentemente considerada que tipo de prato?
A) Tarte doce B) Ensopado C) Tarte salgada D) Sopa
- 8. Qual das seguintes opções é uma adição comum à Quiche Lorraine?
A) Tomates B) Cebolas C) Pimentos D) Batatas
- 9. Que tipo de leite é frequentemente utilizado na Quiche Lorraine?
A) Creme de leite B) Leite magro C) Leite de amêndoa D) Leite de soja
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