Quiche Lorraine - Teste
A) Espanha B) Itália C) França D) Alemanha
A) Peixe B) Legumes C) Galinha D) Bacon
A) Crosta de cereais integrais B) Massa de pizza C) Crosta de massa D) Crosta de pão
A) Cheddar B) Feta C) Gruyère D) Mozzarella
A) Salada B) Massa C) Palitos de pão D) Arroz
A) Pudim B) Manteiga C) Iogurte D) Creme
A) Ensopado B) Tarte salgada C) Tarte doce D) Sopa
A) Pimentos B) Tomates C) Batatas D) Cebolas
A) Creme de leite B) Leite de amêndoa C) Leite de soja D) Leite magro
A) Provença B) Lorena C) Normandia D) Borgonha
A) Início do século XXI B) Final do século XVIII C) Meados do século XX D) Início do século XIX
A) Creme B) Bacon C) Queijo D) Ovos
A) Cheddar B) Gruyère C) Parmesão D) Emmental
A) Marcel Boulestin B) Julia Child e Simone Beck C) Elizabeth David D) A receita do Le Figaro
A) Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle B) Lindsey Bareham, Felicity Cloake, Alain Ducasse, Simon Hopkinson, Thomas Keller e Dan Lepard C) Marcel Boulestin, Auguste Escoffier, Elizabeth David D) Anne-Sophie Pic, Delia Smith, Jules Gouffé
A) Leitelho B) Creme azedo C) Iogurte D) Leite condensado
A) Cheddar B) Brie C) Gruyère D) Roquefort
A) Quente, morna ou fria B) Apenas morna C) Apenas quente D) Apenas fria |
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