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Knack / Saucisse de Strasbourg
  • 1. O que é um Knack?
A) Uma espécie de sobremesa.
B) Um tipo de pão.
C) Um tipo de queijo.
D) Um tipo de salsicha de França.
  • 2. Em que região de França é produzido principalmente o Knack?
A) Bretanha.
B) Normandia.
C) Provença.
D) Alsácia.
  • 3. Qual é um acompanhamento comum para Knack?
A) Massa.
B) Arroz.
C) Chucrute.
D) Salada.
  • 4. Que sabor é uma caraterística que define o Knack?
A) Fumado.
B) Salgado.
C) Que bom.
D) Amargo.
  • 5. Em que é frequentemente servida a Saucisse de Strasbourg?
A) Um embrulho de alface.
B) Uma casca de massa.
C) Um pãozinho.
D) Uma tortilha.
  • 6. Qual é a textura típica de um Knack bem cozinhado?
A) Seca e esfarelada.
B) Firme e suculento.
C) Macio e mole.
D) Duro e mastigável.
  • 7. Que técnica de cozedura deve ser evitada na preparação do Knack?
A) Fumar.
B) Ebulição.
C) Grelhar.
D) Fritura em lume brando.
  • 8. Qual é a principal diferença entre Knack e os outros enchidos?
A) O seu tamanho.
B) O seu estalido caraterístico quando mordido.
C) O seu preço.
D) A sua cor.
  • 9. O Knack é frequentemente apreciado com que bebida?
A) Refrigerante.
B) Cerveja.
C) Leite.
D) Sumo.
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