Clafoutis - Questionário
  • 1. Com que é tradicionalmente feito o clafoutis?
A) Maçãs
B) Pêssegos
C) Cerejas
D) Bagas
  • 2. Que tipo de prato é o clafoutis?
A) Sobremesa
B) Salada
C) Tarte salgada
D) Sopa
  • 3. Como é que o clafoutis é normalmente servido?
A) Quente
B) Frio
C) Grelhado
D) Frito
  • 4. Que tipo de cerejas é tradicionalmente utilizado em clafoutis?
A) Cerejas marasquino
B) Ginjas
C) Cerejas pretas
D) Cerejas em conserva
  • 5. O que é que se costuma polvilhar em cima da clafoutis antes de a cozer?
A) Canela
B) Açúcar granulado
C) Açúcar em pó
D) Cacau em pó
  • 6. O que pode ser adicionado ao clafoutis para dar sabor?
A) Pimenta
B) Extrato de baunilha
C) Manjericão
D) Alho
  • 7. O Clafoutis é semelhante a que outra sobremesa?
A) Pavlova
B) Tiramisu
C) Flan
D) Brownie
  • 8. Que ingrediente confere ao clafoutis a sua humidade?
A) Manteiga
B) Óleo
C) Creme
D) Iogurte
  • 9. Em que tipo de louça é que os Clafoutis são frequentemente cozinhados?
A) Frasco de vidro
B) Tabuleiro metálico
C) Folha de alumínio
D) Prato de cerâmica
  • 10. Como é que o Clafoutis é tipicamente cozinhado?
A) Num prato raso
B) Num fogão
C) Numa panela funda
D) Num micro-ondas
  • 11. Qual é a origem do Clafoutis em França?
A) Normandia
B) Região de Limousin
C) Provença
D) Bretanha
  • 12. Que tipo de prato é classificado como "clafoutis" na cozinha francesa?
A) Tatin
B) Gâteau (bolo)
C) Soufflé
D) Quiche
  • 13. Que tipo de consistência deve ter a massa para o Clafoutis?
A) Semelhante à massa de panquecas
B) Muito espesso como uma massa de bolo
C) Robusto
D) Fino como massa de crepe
  • 14. Em que estação do ano é tradicionalmente apreciado o Clafoutis?
A) inverno
B) verão
C) outono
D) primavera
  • 15. Qual é o método de cozedura do clafoutis?
A) Cozinhar a vapor
B) Cozinhar
C) Ebulição
D) Fritura
  • 16. Que textura conservam os frutos na Clafoutis depois de cozidos?
A) Seco
B) Difícil
C) Mushy
D) Suculento
  • 17. Qual é a temperatura ideal para servir clafoutis?
A) Quente
B) Temperatura ambiente
C) Congelação
D) Refrigerado
  • 18. Qual é uma cobertura comum para clafoutis?
A) Natas batidas
B) Gelado
C) Xarope
D) Molho de chocolate
Criado com That Quiz — a página para criar testes de Matemática.