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Mozzarella di Bufala Campana - Teste
  • 1. De que tipo de leite é feito o Mozzarella di Bufala Campana?
A) Leite de vaca
B) Leite de búfala
C) Leite de ovelha
D) Leite de cabra
  • 2. Que região de Itália é famosa pelo Mozzarella di Bufala Campana?
A) Toscana
B) Lombardia
C) Sicília
D) Campânia
  • 3. Qual dos seguintes é um prato tradicional que inclui Mozzarella di Bufala Campana?
A) Risoto
B) Salada Caprese
C) Lasanha
D) Esparguete à bolonhesa
  • 4. Qual é o ingrediente que normalmente acompanha o Mozzarella di Bufala Campana nas saladas?
A) Massa
B) Arroz
C) Batatas
D) Tomates
  • 5. Qual das seguintes é uma forma comum de apreciar Mozzarella di Bufala Campana?
A) Com vinagre
B) Com chocolate
C) Com azeite e manjericão
D) Com manteiga de amendoim
  • 6. O Mozzarella di Bufala Campana pode ser utilizado na culinária?
A) Não, apenas utilizado em sobremesas
B) Não, apenas servido cru
C) Sim, deve ser cozinhado durante horas
D) Sim, mas é melhor utilizá-lo fresco
  • 7. Que tipo de mozzarella tem um sabor mais forte do que o Mozzarella di Bufala Campana?
A) Queijo de corda
B) Fior di latte
C) Mussarela envelhecida
D) Queijo fresco de búfalo
  • 8. Qual é a temperatura ideal para servir Mozzarella di Bufala Campana?
A) Congelado
B) Temperatura ambiente
C) Refrigerado
D) A ferver
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