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Mozzarella di Bufala Campana - Teste
  • 1. De que tipo de leite é feito o Mozzarella di Bufala Campana?
A) Leite de cabra
B) Leite de ovelha
C) Leite de búfala
D) Leite de vaca
  • 2. Que região de Itália é famosa pelo Mozzarella di Bufala Campana?
A) Lombardia
B) Toscana
C) Sicília
D) Campânia
  • 3. Qual dos seguintes é um prato tradicional que inclui Mozzarella di Bufala Campana?
A) Lasanha
B) Salada Caprese
C) Esparguete à bolonhesa
D) Risoto
  • 4. Qual é o ingrediente que normalmente acompanha o Mozzarella di Bufala Campana nas saladas?
A) Batatas
B) Tomates
C) Arroz
D) Massa
  • 5. Qual das seguintes é uma forma comum de apreciar Mozzarella di Bufala Campana?
A) Com vinagre
B) Com chocolate
C) Com azeite e manjericão
D) Com manteiga de amendoim
  • 6. O Mozzarella di Bufala Campana pode ser utilizado na culinária?
A) Sim, mas é melhor utilizá-lo fresco
B) Não, apenas servido cru
C) Não, apenas utilizado em sobremesas
D) Sim, deve ser cozinhado durante horas
  • 7. Que tipo de mozzarella tem um sabor mais forte do que o Mozzarella di Bufala Campana?
A) Queijo fresco de búfalo
B) Queijo de corda
C) Fior di latte
D) Mussarela envelhecida
  • 8. Qual é a temperatura ideal para servir Mozzarella di Bufala Campana?
A) Congelado
B) A ferver
C) Refrigerado
D) Temperatura ambiente
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