Torta de amora - Questionário
  • 1. Qual é o ingrediente principal da torta de amora?
A) Recheio de mirtilo
B) Recheio de morango
C) Recheio de framboesa
D) Recheio de amora
  • 2. Que tipo de recheio de amora pode ser usado em uma torta de amora?
A) Apenas geleia de amora
B) Molho de amora
C) Geleia de amora ou amoras frescas
D) Apenas amoras frescas
  • 3. Por que a torta de amora precisa de mais açúcar do que a torta de mirtilo?
A) Usa menos raspas de limão.
B) É mais ácida.
C) É mais doce.
D) Tem mais frutas.
  • 4. O que pode ser feito com as amoras antes de assá-las para evitar que queimem?
A) Congeladas
B) Fritas na manteiga
C) Cozidas ou deixadas de molho em água
D) Secas
  • 5. Quem era conhecido por comer torta de amora e não conseguia distinguir se era amora ou caqui?
A) Benjamin Franklin
B) Abraham Lincoln
C) George Washington
D) Thomas Jefferson
  • 6. Durante qual evento Abraham Lincoln comeu torta de amora?
A) O Discurso de Gettysburg
B) Sua segunda posse
C) O almoço de sua primeira posse
D) A assinatura da Proclamação da Emancipação
  • 7. Qual evento de aniversário incluiu um concurso de quem come mais torta de amora?
A) 200º aniversário da Kentucky Down Under Cavern
B) 100º aniversário do Kentucky Derby
C) 150º aniversário da Guerra Civil
D) 175º aniversário da Declaração de Independência
  • 8. Qual ingrediente é, por vezes, utilizado em receitas de torta de amora para o recheio?
A) Creme
B) Ovos
C) Leite
D) Iogurte
  • 9. O que se usa para fazer a base de uma torta de amora?
A) Massa podre
B) Massa filo
C) Massa folhada
D) Massa para torta
  • 10. Qual destes ingredientes não é normalmente utilizado no recheio de torta de amora?
A) Leite
B) Açúcar
C) Extrato de baunilha
D) Amido de milho
  • 11. Qual é o uso mais comum da raspas de limão em tortas de amora?
A) No creme batido
B) Como cobertura
C) Na massa
D) No recheio
  • 12. Que tipo de bagas poderiam algumas receitas de torta de amora usar em vez de amoras silvestres?
A) Mirtilos mistos comprados em lojas
B) Cranberries secas
C) Morangos congelados
D) Framboesas enlatadas
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