A) Leite de vaca B) Leite de ovelha C) Leite de cabra D) Leite de búfala
A) Franche-Comté B) Bretanha C) Provença D) Normandia
A) 2 a 5 meses B) 24 a 36 meses C) 4 a 24 meses D) 12 a 18 meses
A) Oktoberfest B) Dia da Bastilha C) Festa do queijo Comté no Jura D) Festival do Queijo
A) Firme e suave B) Macio e quebradiço C) Húmido e escorregadio D) Duro e granulado
A) Amargo e azedo B) Picante e picante C) Frutado e com nozes D) Cremoso e doce
A) Anões nigerianos e cabras alpinas B) Vacas Simmental e Montbéliarde C) Ovelhas Merino e cabras de La Mancha D) Vacas Charolês e Jersey
A) Saladas e batidos B) Sushi e sashimi C) Gelados e sobremesas D) Fondue e gratinados |