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Tarte aux mirabelles - Questionário
Tarte aux mirabelles
  • 1. O que é uma "Tarte aux mirabelles"?
A) Uma tarte de ameixas mirabelle
B) Um tipo de pão
C) Uma mousse de chocolate
D) Uma tarte de maçã
  • 2. Que região de França é famosa pelas ameixas mirabelle?
A) Normandia
B) Provença
C) Lorena
D) Bretanha
  • 3. Que tipo de massa é utilizada na Tarte aux mirabelles?
A) Massa quebrada
B) Massa folhada
C) Massa de brioche
D) Fio de pastelaria
  • 4. Que tipo de efeito de espelho é por vezes criado na tarte?
A) Ganache
B) Cobertura
C) Mousse
D) Esmalte
  • 5. Que ingrediente é normalmente adicionado para adoçar a Tarte aux mirabelles?
A) Azeite
B) Açúcar
C) Sal
D) Vinagre
  • 6. Que utensílio de cozinha é essencial para fazer a crosta da tarte?
A) Espátula
B) Concha
C) Rolo de cozinha
D) Batedor
  • 7. Qual é o termo culinário para uma tarte com fruta?
A) Crème brûlée
B) Cheesecake
C) Tarte de fruta
D) Pão de ló
  • 8. Em que ocasião é frequentemente servida a Tarte aux mirabelles?
A) Pequeno-almoço
B) Aperitivo
C) Aperitivo
D) Sobremesas em reuniões familiares
  • 9. Que noz é frequentemente utilizada na crosta da Tarte aux mirabelles?
A) Nozes
B) Pistácios
C) Avelãs
D) Amêndoas
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