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Tarte aux mirabelles - Quiz
  • 1. O que é uma "Tarte aux mirabelles"?
A) Um tipo de pão
B) Uma tarte de maçã
C) Uma tarte de ameixas mirabelle
D) Uma mousse de chocolate
  • 2. Que região de França é famosa pelas ameixas mirabelle?
A) Provença
B) Lorena
C) Bretanha
D) Normandia
  • 3. Que tipo de massa é utilizada na Tarte aux mirabelles?
A) Fio de pastelaria
B) Massa folhada
C) Massa quebrada
D) Massa de brioche
  • 4. Que tipo de efeito de espelho é por vezes criado na tarte?
A) Cobertura
B) Ganache
C) Mousse
D) Esmalte
  • 5. Que ingrediente é normalmente adicionado para adoçar a Tarte aux mirabelles?
A) Vinagre
B) Açúcar
C) Sal
D) Azeite
  • 6. Que utensílio de cozinha é essencial para fazer a crosta da tarte?
A) Batedor
B) Rolo de cozinha
C) Concha
D) Espátula
  • 7. Qual é o termo culinário para uma tarte com fruta?
A) Tarte de fruta
B) Pão de ló
C) Cheesecake
D) Crème brûlée
  • 8. Que noz é frequentemente utilizada na crosta da Tarte aux mirabelles?
A) Avelãs
B) Amêndoas
C) Pistácios
D) Nozes
  • 9. Em que ocasião é frequentemente servida a Tarte aux mirabelles?
A) Aperitivo
B) Aperitivo
C) Sobremesas em reuniões familiares
D) Pequeno-almoço
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