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Tarte aux mirabelles - Questionário
Tarte aux mirabelles
  • 1. O que é uma "Tarte aux mirabelles"?
A) Uma mousse de chocolate
B) Um tipo de pão
C) Uma tarte de maçã
D) Uma tarte de ameixas mirabelle
  • 2. Que região de França é famosa pelas ameixas mirabelle?
A) Provença
B) Bretanha
C) Normandia
D) Lorena
  • 3. Que tipo de massa é utilizada na Tarte aux mirabelles?
A) Fio de pastelaria
B) Massa folhada
C) Massa de brioche
D) Massa quebrada
  • 4. Que tipo de efeito de espelho é por vezes criado na tarte?
A) Cobertura
B) Esmalte
C) Ganache
D) Mousse
  • 5. Que ingrediente é normalmente adicionado para adoçar a Tarte aux mirabelles?
A) Sal
B) Azeite
C) Açúcar
D) Vinagre
  • 6. Que utensílio de cozinha é essencial para fazer a crosta da tarte?
A) Batedor
B) Rolo de cozinha
C) Concha
D) Espátula
  • 7. Qual é o termo culinário para uma tarte com fruta?
A) Crème brûlée
B) Tarte de fruta
C) Cheesecake
D) Pão de ló
  • 8. Em que ocasião é frequentemente servida a Tarte aux mirabelles?
A) Sobremesas em reuniões familiares
B) Aperitivo
C) Aperitivo
D) Pequeno-almoço
  • 9. Que noz é frequentemente utilizada na crosta da Tarte aux mirabelles?
A) Nozes
B) Avelãs
C) Pistácios
D) Amêndoas
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