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Tarte aux mirabelles - Questionário
Tarte aux mirabelles
  • 1. O que é uma "Tarte aux mirabelles"?
A) Uma mousse de chocolate
B) Uma tarte de maçã
C) Um tipo de pão
D) Uma tarte de ameixas mirabelle
  • 2. Que região de França é famosa pelas ameixas mirabelle?
A) Provença
B) Normandia
C) Bretanha
D) Lorena
  • 3. Que tipo de massa é utilizada na Tarte aux mirabelles?
A) Massa de brioche
B) Fio de pastelaria
C) Massa folhada
D) Massa quebrada
  • 4. Que tipo de efeito de espelho é por vezes criado na tarte?
A) Esmalte
B) Cobertura
C) Mousse
D) Ganache
  • 5. Que ingrediente é normalmente adicionado para adoçar a Tarte aux mirabelles?
A) Azeite
B) Açúcar
C) Vinagre
D) Sal
  • 6. Que utensílio de cozinha é essencial para fazer a crosta da tarte?
A) Espátula
B) Batedor
C) Rolo de cozinha
D) Concha
  • 7. Qual é o termo culinário para uma tarte com fruta?
A) Cheesecake
B) Pão de ló
C) Tarte de fruta
D) Crème brûlée
  • 8. Que noz é frequentemente utilizada na crosta da Tarte aux mirabelles?
A) Avelãs
B) Amêndoas
C) Pistácios
D) Nozes
  • 9. Em que ocasião é frequentemente servida a Tarte aux mirabelles?
A) Pequeno-almoço
B) Aperitivo
C) Aperitivo
D) Sobremesas em reuniões familiares
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