Fontina
  • 1. O queijo Fontina é originário de que país?
A) Itália
B) Suíça
C) França
D) Espanha
  • 2. Qual é a principal fonte de leite do Fontina tradicional?
A) Leite de ovelha
B) Leite de cabra
C) Leite de vaca
D) Leite de búfala
  • 3. Que região de Itália é famosa pelo queijo Fontina?
A) Toscana
B) Piemonte
C) Vale de Aosta
D) Lácio
  • 4. Durante quanto tempo é que o Fontina é tipicamente envelhecido?
A) Mais de 2 anos
B) 1 a 2 meses
C) 6 meses a 1 ano
D) 3 a 6 meses
  • 5. Que tipo de perfil de sabor tem o queijo Fontina?
A) Nozes e terra
B) Doce e cremoso
C) Picante e robusto
D) Picante e picante
  • 6. Em que época é tradicionalmente fabricado o queijo Fontina?
A) verão
B) primavera
C) outono
D) inverno
  • 7. Qual é uma utilização típica do queijo Fontina?
A) Derreter-se em molhos
B) Cozedura de pão
C) Ralar na massa
D) Comer apenas cru
  • 8. Qual é a textura do queijo Fontina?
A) Cremoso e suave
B) Granulado e granuloso
C) Fragmentado e seco
D) Fibroso e mastigável
Criado com That Quiz — página com testes de matemática para alunos.