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Foie gras - Teste
Foie gras
  • 1. De que é feito o foie gras?
A) Fígado de vaca
B) Fígado de galinha
C) Fígado de porco
D) Fígado de pato ou de ganso
  • 2. Qual é o principal método de produção do foie gras?
A) Alimentação natural
B) Dieta vegetariana estrita
C) Gavagem (alimentação forçada)
D) Apanha de animais ao ar livre
  • 3. Em que país é produzido o foie gras mais famoso?
A) Itália
B) Espanha
C) Alemanha
D) França
  • 4. O que é que o foie gras é frequentemente considerado em termos culinários?
A) Um ingrediente quotidiano
B) Uma comida de rua comum
C) Uma iguaria de luxo
D) Um artigo de fast food
  • 5. Que parte do animal é utilizada para o foie gras?
A) Pulmão
B) Fígado
C) Rim
D) Coração
  • 6. Qual é uma forma comum de servir foie gras?
A) Arroz frito
B) Legumes assados
C) Bife grelhado
D) Patê ou terrina
  • 7. Que preocupações éticas estão frequentemente associadas ao foie gras?
A) Poluição ambiental
B) Aditivos químicos na produção
C) Sobrepesca de espécies de peixes
D) Questões de bem-estar animal decorrentes da gavagem
  • 8. Como é geralmente descrita a textura do foie gras?
A) Áspero e arenoso
B) Suave e amanteigado
C) Duro e estaladiço
D) Seco e quebradiço
  • 9. Em que prato se encontra habitualmente o foie gras?
A) Esparguete à bolonhesa
B) Torchon de foie gras
C) Salada Caesar
D) Pizza Margherita
Criado com That Quiz — página com testes de matemática para alunos.