- 1. Onde se situa a principal região de produção do vinho Zinfandel?
A) Califórnia
B) Espanha
C) França
D) Itália
- 2. Qual dos seguintes aromas é normalmente associado ao vinho Zinfandel?
A) Blackberry
B) Toranja
C) Maçã verde
D) Pêssego
- 3. Qual é o estilo de corpo típico do vinho Zinfandel?
A) Corpo médio
B) De corpo leve
C) Não seco
D) Encorpado
- 4. Que crítico de vinhos é conhecido pela sua paixão pelos vinhos Zinfandel e pela sua defesa da casta?
A) James Suckling
B) Eric Asimov
C) Jancis Robinson
D) Robert Parker
- 5. Qual das seguintes combinações de alimentos é uma combinação clássica para o vinho Zinfandel?
A) Cocktail de camarão
B) Sushi
C) Salada Caesar
D) Costeletas para churrasco
- 6. Que região vinícola da Califórnia é particularmente famosa pela sua produção de Zinfandel?
A) Santa Bárbara
B) Vale de Napa
C) Sonoma
D) Lodi
- 7. Que tipo de barris de carvalho são normalmente utilizados no envelhecimento do vinho Zinfandel?
A) Carvalho russo
B) Carvalho húngaro
C) carvalho francês
D) Carvalho americano
- 8. Qual é a origem provável da uva Zinfandel?
A) Canadá
B) Grécia
C) Croácia
D) Austrália
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