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O Gosto da Cozinha do Campo por Edna Lewis
  • 1. Quem é o autor de "The Taste of Country Cooking"?
A) Alice Waters
B) Júlia Child
C) Edna Lewis
D) Barbara Kingsolver
  • 2. Que tipo de receitas são apresentadas em "The Taste of Country Cooking"?
A) Receitas de refeições congeladas
B) Receitas de alimentos processados
C) Receitas sem alergias
D) Receitas sazonais com ingredientes locais
  • 3. Que tipo de estilo de escrita é utilizado em "The Taste of Country Cooking"?
A) Narrativa e pessoal
B) Poético e abstrato
C) Técnico e académico
D) Puramente didático
  • 4. Qual é uma das principais influências na filosofia culinária de Edna Lewis?
A) Programas de televisão sobre alimentação
B) Escolas de culinária modernas
C) Chefes de cozinha famosos
D) A sua infância na Virgínia
  • 5. Qual é um método de cozedura comum destacado nas receitas de Lewis?
A) Ebulição
B) Fritura
C) Micro-ondas
D) Cozedura lenta
  • 6. Qual é o ano de publicação de "The Taste of Country Cooking"?
A) 1985
B) 1976
C) 1990
D) 2000
  • 7. Que ingrediente é frequentemente destacado nos cozinhados de Edna Lewis?
A) Legumes frescos
B) Ingredientes congelados
C) Produtos enlatados
D) Molhos pré-embalados
  • 8. Que património cultural está refletido em "The Taste of Country Cooking"?
A) Tradições culinárias asiáticas
B) Tradições culinárias afro-americanas
C) Tradições culinárias francesas
D) Tradições culinárias mediterrânicas
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