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Tubarão fermentado islandês tradicional, Hákarl - Teste
  • 1. De que país é o hákarl um prato tradicional?
A) Brasil
B) Islândia
C) Japão
D) Itália
  • 2. Qual é a principal espécie de tubarão utilizada no fabrico do hákarl?
A) Tubarão-martelo
B) Tubarão-mako
C) Tubarão da Gronelândia
D) Grande tubarão branco
  • 3. Que festival tradicional islandês é conhecido por servir hákarl?
A) Festa de Natal
B) Festa de verão
C) Þorrablót
D) Festa da Páscoa
  • 4. Como é descrita a textura do hákarl?
A) Escamoso
B) Crocante
C) Suculento
D) Borracha
  • 5. Como é servido o hákarl?
A) Num espeto
B) Como recheio de sandes
C) Como uma sopa
D) Em cubos pequenos
  • 6. Que riscos para a saúde podem estar associados ao consumo de hákarl?
A) Pode levar a um aumento de peso
B) Pode provocar alergias
C) Sem riscos para a saúde
D) Níveis elevados de amoníaco podem ser prejudiciais
  • 7. Qual é o sabor do hákarl?
A) Limão
B) Chocolate
C) Baunilha
D) Queijo forte
  • 8. Que bebida espirituosa tradicional islandesa é frequentemente consumida juntamente com o hákarl?
A) Vodka
B) Brennivín
C) Rum
D) Whisky
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