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Tubarão fermentado islandês tradicional, Hákarl - Teste
  • 1. De que país é o hákarl um prato tradicional?
A) Itália
B) Brasil
C) Japão
D) Islândia
  • 2. Qual é a principal espécie de tubarão utilizada no fabrico do hákarl?
A) Grande tubarão branco
B) Tubarão da Gronelândia
C) Tubarão-martelo
D) Tubarão-mako
  • 3. Que festival tradicional islandês é conhecido por servir hákarl?
A) Festa de verão
B) Festa de Natal
C) Þorrablót
D) Festa da Páscoa
  • 4. Qual é o sabor do hákarl?
A) Chocolate
B) Baunilha
C) Limão
D) Queijo forte
  • 5. Que riscos para a saúde podem estar associados ao consumo de hákarl?
A) Sem riscos para a saúde
B) Pode levar a um aumento de peso
C) Níveis elevados de amoníaco podem ser prejudiciais
D) Pode provocar alergias
  • 6. Como é descrita a textura do hákarl?
A) Borracha
B) Crocante
C) Suculento
D) Escamoso
  • 7. Como é servido o hákarl?
A) Como uma sopa
B) Num espeto
C) Como recheio de sandes
D) Em cubos pequenos
  • 8. Que bebida espirituosa tradicional islandesa é frequentemente consumida juntamente com o hákarl?
A) Rum
B) Vodka
C) Brennivín
D) Whisky
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