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Tubarão fermentado islandês tradicional, Hákarl - Teste
  • 1. De que país é o hákarl um prato tradicional?
A) Islândia
B) Itália
C) Japão
D) Brasil
  • 2. Qual é a principal espécie de tubarão utilizada no fabrico do hákarl?
A) Grande tubarão branco
B) Tubarão-martelo
C) Tubarão-mako
D) Tubarão da Gronelândia
  • 3. Que festival tradicional islandês é conhecido por servir hákarl?
A) Festa da Páscoa
B) Festa de Natal
C) Þorrablót
D) Festa de verão
  • 4. Como é descrita a textura do hákarl?
A) Crocante
B) Escamoso
C) Borracha
D) Suculento
  • 5. Como é servido o hákarl?
A) Como recheio de sandes
B) Em cubos pequenos
C) Como uma sopa
D) Num espeto
  • 6. Que riscos para a saúde podem estar associados ao consumo de hákarl?
A) Pode provocar alergias
B) Pode levar a um aumento de peso
C) Níveis elevados de amoníaco podem ser prejudiciais
D) Sem riscos para a saúde
  • 7. Qual é o sabor do hákarl?
A) Baunilha
B) Queijo forte
C) Chocolate
D) Limão
  • 8. Que bebida espirituosa tradicional islandesa é frequentemente consumida juntamente com o hákarl?
A) Vodka
B) Whisky
C) Rum
D) Brennivín
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