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Tubarão fermentado islandês tradicional, Hákarl - Teste
  • 1. De que país é o hákarl um prato tradicional?
A) Itália
B) Japão
C) Islândia
D) Brasil
  • 2. Qual é a principal espécie de tubarão utilizada no fabrico do hákarl?
A) Tubarão-mako
B) Tubarão-martelo
C) Tubarão da Gronelândia
D) Grande tubarão branco
  • 3. Que festival tradicional islandês é conhecido por servir hákarl?
A) Festa da Páscoa
B) Þorrablót
C) Festa de Natal
D) Festa de verão
  • 4. Como é servido o hákarl?
A) Como recheio de sandes
B) Em cubos pequenos
C) Como uma sopa
D) Num espeto
  • 5. Que riscos para a saúde podem estar associados ao consumo de hákarl?
A) Pode levar a um aumento de peso
B) Sem riscos para a saúde
C) Pode provocar alergias
D) Níveis elevados de amoníaco podem ser prejudiciais
  • 6. Como é descrita a textura do hákarl?
A) Suculento
B) Crocante
C) Escamoso
D) Borracha
  • 7. Qual é o sabor do hákarl?
A) Limão
B) Baunilha
C) Queijo forte
D) Chocolate
  • 8. Que bebida espirituosa tradicional islandesa é frequentemente consumida juntamente com o hákarl?
A) Whisky
B) Rum
C) Vodka
D) Brennivín
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