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Tubarão fermentado islandês tradicional, Hákarl
  • 1. De que país é o hákarl um prato tradicional?
A) Itália
B) Islândia
C) Japão
D) Brasil
  • 2. Qual é a principal espécie de tubarão utilizada no fabrico do hákarl?
A) Tubarão-mako
B) Tubarão da Gronelândia
C) Grande tubarão branco
D) Tubarão-martelo
  • 3. Que festival tradicional islandês é conhecido por servir hákarl?
A) Festa da Páscoa
B) Festa de verão
C) Festa de Natal
D) Þorrablót
  • 4. Como é servido o hákarl?
A) Como uma sopa
B) Em cubos pequenos
C) Num espeto
D) Como recheio de sandes
  • 5. Que bebida espirituosa tradicional islandesa é frequentemente consumida juntamente com o hákarl?
A) Whisky
B) Vodka
C) Brennivín
D) Rum
  • 6. Qual é o sabor do hákarl?
A) Baunilha
B) Chocolate
C) Queijo forte
D) Limão
  • 7. Que riscos para a saúde podem estar associados ao consumo de hákarl?
A) Níveis elevados de amoníaco podem ser prejudiciais
B) Sem riscos para a saúde
C) Pode levar a um aumento de peso
D) Pode provocar alergias
  • 8. Como é descrita a textura do hákarl?
A) Escamoso
B) Suculento
C) Crocante
D) Borracha
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