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Tubarão fermentado islandês tradicional, Hákarl - Teste
  • 1. De que país é o hákarl um prato tradicional?
A) Islândia
B) Brasil
C) Itália
D) Japão
  • 2. Qual é a principal espécie de tubarão utilizada no fabrico do hákarl?
A) Tubarão da Gronelândia
B) Tubarão-martelo
C) Grande tubarão branco
D) Tubarão-mako
  • 3. Que festival tradicional islandês é conhecido por servir hákarl?
A) Festa da Páscoa
B) Þorrablót
C) Festa de Natal
D) Festa de verão
  • 4. Qual é o sabor do hákarl?
A) Limão
B) Baunilha
C) Chocolate
D) Queijo forte
  • 5. Que riscos para a saúde podem estar associados ao consumo de hákarl?
A) Sem riscos para a saúde
B) Níveis elevados de amoníaco podem ser prejudiciais
C) Pode levar a um aumento de peso
D) Pode provocar alergias
  • 6. Como é descrita a textura do hákarl?
A) Suculento
B) Escamoso
C) Crocante
D) Borracha
  • 7. Como é servido o hákarl?
A) Num espeto
B) Como uma sopa
C) Como recheio de sandes
D) Em cubos pequenos
  • 8. Que bebida espirituosa tradicional islandesa é frequentemente consumida juntamente com o hákarl?
A) Vodka
B) Brennivín
C) Rum
D) Whisky
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