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A) Leite B) Café em grão C) Folhas de chá D) Cacau em pó
A) Percolação B) Produção de cerveja sob pressão C) Embeber D) Preparação a frio
A) 1 barra B) 15 barras C) 9 barras D) 20 barras
A) Máquina de café expresso B) Máquina de café gota a gota C) Máquina de infusão a frio D) Prensa francesa
A) Acidez elevada B) Sabor fraco devido a uma infusão demasiado curta C) Demasiado pouco creme D) Sabor amargo devido a um tempo de infusão demasiado longo
A) 4 onças B) 2 onças C) 1 onça D) 6 onças
A) Leite B) americano C) Café preto D) Mocha
A) Afecta apenas o teor de cafeína B) Afecta apenas a temperatura C) Não é importante D) Afecta o sabor e a extração |