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A) Folhas de chá B) Café em grão C) Leite D) Cacau em pó
A) Percolação B) Preparação a frio C) Produção de cerveja sob pressão D) Embeber
A) 9 barras B) 15 barras C) 1 barra D) 20 barras
A) Demasiado pouco creme B) Sabor fraco devido a uma infusão demasiado curta C) Acidez elevada D) Sabor amargo devido a um tempo de infusão demasiado longo
A) Afecta o sabor e a extração B) Não é importante C) Afecta apenas o teor de cafeína D) Afecta apenas a temperatura
A) 1 onça B) 4 onças C) 2 onças D) 6 onças
A) Máquina de café gota a gota B) Máquina de café expresso C) Prensa francesa D) Máquina de infusão a frio
A) americano B) Mocha C) Café preto D) Leite |