![]()
A) Leite B) Folhas de chá C) Cacau em pó D) Café em grão
A) Embeber B) Preparação a frio C) Produção de cerveja sob pressão D) Percolação
A) 1 barra B) 15 barras C) 20 barras D) 9 barras
A) Máquina de infusão a frio B) Máquina de café expresso C) Prensa francesa D) Máquina de café gota a gota
A) Demasiado pouco creme B) Sabor amargo devido a um tempo de infusão demasiado longo C) Sabor fraco devido a uma infusão demasiado curta D) Acidez elevada
A) 2 onças B) 6 onças C) 4 onças D) 1 onça
A) americano B) Café preto C) Mocha D) Leite
A) Afecta apenas a temperatura B) Afecta apenas o teor de cafeína C) Não é importante D) Afecta o sabor e a extração |