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A) México B) Brasil C) Bélgica D) Japão
A) Lanche da meia-noite B) Pequeno-almoço C) Jantar D) Chá da tarde
A) Torradeira B) Micro-ondas C) Ferro de waffles D) Máquina de café
A) Morangos B) Ananás C) Melancia D) Bananas
A) Para fazer crescer e ficar fofo B) Para o tornar picante C) Para azedar D) Para o tornar verde
A) Frango frito B) Marshmallows C) Revestimento de rebuçados D) Gomas
A) Gota de lágrima B) Retangular C) Em forma de coração D) Redondo
A) Croissant B) Macaron C) Gaufre D) Baguete
A) Holandês, 1185 B) Holandês antigo, final do século XIII C) Inglês, 1725 D) Francês, 1200
A) Walfre francês B) Wafel holandês C) Wafele médio-holandês D) Wafla francês
A) Século XV B) Século XI C) Século XIII D) Século IX
A) Guilda dos Oublieurs B) Guilda dos Wafelijzers C) Guilda dos waffles de Bruxelas D) Guilda dos Fer à Hosties
A) Om ghode waffellen te backen, de KANTL 15. B) Um livro de receitas de Antuérpia. C) Le Ménagier de Paris, um manuscrito anônimo. D) Um livro de receitas de Joachim de Beuckelaer.
A) Século XIII B) Século XVI C) Século XV D) Século XIV
A) Pieter Bruegel B) Pieter Aertsen C) François I D) Joachim de Beuckelaer
A) "Om ghode waffellen te backen", utilizando fermento natural (massa madre). B) "Een Antwerps kookboek", utilizando fermento em pó. C) "Groote Wafelen", utilizando fermento de cerveja. D) "Le Ménagier de Paris", utilizando fermento de pão.
A) Luís XIV B) Henrique IV C) Carlos IX D) Francisco I
A) Duas toises B) Quatro jardas C) Seis pés D) Três metros
A) Grãos de arroz B) Grãos não derivados do trigo C) Grãos derivados do trigo D) Grãos de milho
A) Melaço B) Gemas de ovo C) Xarope de bordo D) Mel
A) Expansão das plantações no Caribe. B) Desenvolvimento de adoçantes artificiais. C) Introdução do cultivo da beterraba açucareira na Europa. D) Acordos comerciais com países asiáticos.
A) França B) Alemanha C) Bélgica D) Países Baixos
A) Raspas de limão B) Canela C) Chocolate D) Baunilha
A) Gaufres à l'Allemande (waffles alemãs) B) Gauffres à la Flamande (waffles flamengas) C) Waffles de Liège D) Schwedische Waffeln (waffles suecas)
A) Antoine Beauvilliers B) Joseph Gillier C) Robert Smith D) Menon
A) Cacau em pó B) Xarope de bordo C) Mel D) Açúcar perlado
A) Antoine Beauvilliers B) Robert Smith C) Antonin Carême D) Joseph Gillier
A) 1822 B) 1834 C) 1921 D) 1814
A) As Guerras Napoleônicas B) A Revolução Industrial C) O bloqueio naval britânico no Atlântico D) A Revolução Francesa
A) Aunt Jemima B) General Electric C) Florian Dacher D) Os irmãos Dorsas
A) 1806 B) 1918 C) 1842/43 D) 1953
A) Stroopwafels B) Waffles belgas C) Waffles de Bruxelas D) Panquecas americanas
A) A popularidade deles permaneceu inalterada. B) A popularidade deles diminuiu rapidamente. C) Eles foram proibidos. D) Eles se tornaram mais populares do que nunca.
A) 29 B) 50 C) 100 D) 10
A) Belgian Waffles Inc. B) Aunt Jemima C) Bisquick D) General Electric
A) Eggo B) Bel-Gem C) Bisquick D) Aunt Jemima
A) Mel B) Xarope de milho C) Amido de batata D) Xarope de bordo (maple)
A) A Feira Mundial de Nova York de 1964 B) Expo 58 em Bruxelas C) A Feira Mundial de Seattle de 1962 D) Paris
A) Florian Dacher B) General Electric C) Um empresário belga D) Os irmãos Dorsas
A) Feira Mundial de Seattle de 1962 B) Expo 58 em Bruxelas C) Paris D) Feira Mundial de Nova York de 1964
A) Em toda a Europa do Norte. B) Apenas na Bélgica. C) Exclusivamente nos Estados Unidos. D) Na Ásia.
A) Fermento em pó B) Massa levedada com clara de ovo ou com fermento biológico C) Leitelho D) Massa fermentada (sourdough)
A) 1856 B) 1874 C) 1842 D) 1839
A) Cinco litros B) Dois litros (7 xícaras) C) Três xícaras D) Um quilo
A) Manteiga fresca B) Gemas de ovo C) Açúcar granulado D) Fermento em pó
A) Iogurte B) Leitelho C) Leite morno D) Água
A) Bicarbonato de sódio B) Ovos C) Manteiga D) Fermento
A) Corante alimentar verde B) Aromatizante de pandan C) Extrato de espinafre D) Pó de matcha
A) Vietnã B) Malásia C) Tailândia D) Indonésia
A) Ovos B) Fermento C) Amido de milho D) Fermento em pó
A) Farinha de tapioca. B) Ovo e leite. C) Manteiga de amendoim e geleia. D) Massa de croissant.
A) Xarope B) Creme C) Queijo D) Chocolate
A) Stroopwafels B) Galettes campinoises (versão campinense) C) Waffles em formato de salsicha D) Waffles belgas
A) Um chef holandês B) KC Jiro Asato C) Jiro Asato D) Um chef americano
A) 1945 B) 1934 C) 1920 D) 1950
A) Bélgica B) Tailândia C) Havaí D) Países Baixos |