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Savarin
  • 1. Que licor é normalmente utilizado para demolhar o Savarin?
A) Tequila
B) Whisky
C) Rum
D) Vodka
  • 2. Qual é a textura do Savarin?
A) Escamoso
B) Densa e quebradiça
C) Sandy
D) Húmido e esponjoso
  • 3. De que país é originário Savarin?
A) Itália
B) França
C) Espanha
D) Alemanha
  • 4. O Savarin é semelhante a que outra sobremesa?
A) Tiramisu
B) Cheesecake
C) Baba au rhum
D) Pavlova
  • 5. Que tipo de molde é normalmente utilizado para cozer Savarin?
A) Assadeira quadrada
B) Forma de pão
C) Molde de anel
D) Forma para muffins
  • 6. Que fruta é frequentemente utilizada como cobertura para o Savarin?
A) Bagas
B) Banana
C) Fatias de maçã
D) Ananás
  • 7. Que tipo de açúcar é frequentemente utilizado no Savarin?
A) Açúcar granulado
B) Açúcar em pó
C) Açúcar mascavado
D) Açúcar líquido
  • 8. Qual é a principal função da levedura no Savarin?
A) Para adoçar o bolo
B) Para aromatizar o bolo
C) Para engrossar a massa
D) Para levedar o bolo
  • 9. O que pode ser adicionado à calda de demolha para dar sabor?
A) Café moído
B) Raspa de citrinos
C) Extrato de baunilha
D) Pimenta em pó
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